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さとぽん805

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Sep 5, 2005
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カテゴリ: 料理、お菓子
今日はほぐしたカニ身で、

とメールすると、ブロロンと帰ってきた。

S「メール見た?」
Y「来てないよ」
意ー味ナーイジャーン(人^ -^)(^ -^人)♪

Y「カニクリーム」
S「エェー(ーロー)」
じゃー聞くなよ(゜o゜)\(-_-)


ベタベタして、本当は半冷凍するの?
そんな暇はないから、固めのクリームをこしらえて、
チーズなんか入れてみて、中身は火を通さなくていいから、
衣がカリっと揚がればいいよね。

シュワシュワシュワといい感じ。
揚げ物は油の温度が命だよ。

終わりの方では油も汚れてきて、減ってきて、
ブクブクと泡ばかり立って、とうとう 破裂。



衣がカリッとする前に、中身が溶け出したようだ。
見た目はおっかないけど、ちゃんとカニクリだよ。
明日のお弁当にどうぞ。





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Last updated  Sep 6, 2005 12:44:14 AM
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Comments

さとぽん805 @ Re[1]:お元気ですか?(03/14) モト@楽天さん >お元気ですよ! >地…
モト@楽天 @ Re:お元気ですか?(03/14) お元気ですよ! 地震は大変でしたね。。 …
さとぽん805 @ Re[1]:お知らせ(07/03) denさん >引越し?なんで? ハイ!いい…
さとぽん805 @ Re[1]:営業日(07/02) denさん >おからは良いとして、おぼろも…
den@ Re:お知らせ(07/03) 引越し?なんで?

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