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さとぽん805

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Jan 21, 2006
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カテゴリ: 料理、お菓子
雪だからお出かけできない。

掃除はしたくないので

この前クグロフで作った 煮豆のバターケーキ がおいしかったな。
同じ配合で、今回は角型で焼こう。

煮豆 は崩れないように、生地の上から散らす。
重みで沈んで見えなくなる。

前より生地がゆるく、あまり膨らまないゾ。

 ココア入り


このまま勢いで出したら、また崩れそうだな。
くっついている「底の部分」を徐々にはずす。

フワフワした四角いパウンドがキレイにデタ~♪
さっそくカットして味見。

 んまー

煮豆もレーズンもくるみも、
すべての材料が底に沈んだらしい。
大きなまま、入れたからかな。

歯ごたえがあってモチモチフワフワ。
もう少し置くとシットリして熟成するかな。

自分の好きな具をたくさん入れて、

コーヒーともゴールデンコンビ。
そんな主婦のプチハッピー。ブヒ♪





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Last updated  Jan 21, 2006 05:20:38 PM
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さとぽん805 @ Re[1]:お元気ですか?(03/14) モト@楽天さん >お元気ですよ! >地…
モト@楽天 @ Re:お元気ですか?(03/14) お元気ですよ! 地震は大変でしたね。。 …
さとぽん805 @ Re[1]:お知らせ(07/03) denさん >引越し?なんで? ハイ!いい…
さとぽん805 @ Re[1]:営業日(07/02) denさん >おからは良いとして、おぼろも…
den@ Re:お知らせ(07/03) 引越し?なんで?

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