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Apr 19, 2006

失敗？

(5)

カテゴリ：料理、お菓子

さて昨日のイチゴはちゃんと固まったでしょうか？

　お～

でもちょっといじると、イチゴがゆれる！
よく切れる包丁を慎重に入れるも･･･
い、いちごが･･･崩れる･･･

カットが不ぞろいになっちゃった！
ケンカになるかしら？！
でも明日のおやつは決まってるんだ。

　オリャ！

まーおいしそうだこと。
とりあえずクリチーに飽きたので、
フレッシュなイチゴのケーキは楽しみだね。

～（￣～￣）モグモグ･･･
んー。

夕食後。
パンに手を出そうとするYさんを制止。
これ食べな！

Y「また作ったのか？！」
Y「作るなって言っただろ」

ってペロリと完食。
どうよ？

Y「コレはダメだな」
（￣△￣;）！！

Y「失敗だな」

Y「甘くネェ」
（￣△￣;）！！

やっぱり？！
なんかこう...見た目と違うなと思ったんですよ。
見た目のゴージャスさからして、
なんだか思い違いな、
予想外の味がしたんですよ。

だってイチゴ単品で食べたら、
甘酸っぱくておいしかったんだもん。

土台も生地も、フィリングも、
単品で食べると、ちゃんと甘いんですが。

それならCちゃんとこのジャムじゃないけど、
そのまま食べた方がウマイんじゃね？
お菓子同盟として、一番哀しい事実を、
認めざるを得ないのでしょうか？！

*********リメイク**********

率直なYさんの意見は、素直に聞き入れるべきだ。
ちょうど似たようなタルトが広告に。
ジャムがタップリ乗っている。
~~プロもジャムでごまかすのね~~
んじゃやっぱりイチゴジャムで応援？
ちょうどイチゴジャムだけ在庫がなひ。

嗚呼あの時やっぱり買っておくべきだった。
んじゃ明日出勤前、立ち寄って買って行く？

それとも生クリを絞って？
泡立て済みのヤツを買ってさ･･･

どっちにしろ、仕事の前に買い物せねばなるまい。
時間あるかな･･･

イチゴに相性のいい甘いモノ･･･
コンデンスミルクでどうよ？
~~使いかけだけど~~ ウチにあるのを持っていっちゃダメ？

赤いイチゴに白いミルク。
おいしいコンビネーションに決まっている。

って。
だからそれじゃ、イチゴそのまま、
ミルクをかけて食べるのと一緒じゃんて話。
ちきしょー

よーしわかったゾ！
甘いイチゴを、甘いモノと合わせると、
イチゴの自然な甘さが負けるんだ。
だから他の具は、甘すぎるくらい、
かなーり甘甘にしたらいいんだべ。
イチゴの酸味とちょうどいいくらい。
糖度としては、コンデンスミルク並みに。

明日は「コンデンスをかけて食べるタルト」
としてお出ししよう。ブヒ。

イチゴの季節はこれからさ！

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