
いづみ先生のクリスマスレッスンに行ってきました。
【ノスタルジックフレンチでJoyeux Noel★】
【ホタテの軽いスモーク サラダ仕立て】
仕上げたドレッシングがとってもおいしい手の込んだサラダ。
【オニオングラタンスープ】
あめ色になるまで玉ねぎを炒める・・・
じっくり愛情をかけたからこその甘い優しいお味でした。
【若鶏のソテーバスク風 ピラフ添え】
パプリカがとろっとおいしい!
鶏肉もビックリするほどやわらかくふっくら仕上がりました。
【リンゴのボンファム クリスマス仕立て】
とっても簡単アップルパイ。
アングレレーズソースとデコレーションでクリスマスっぽくおめかし♪
5月のChez Izumi May 10, 2011
3月のパン教室♪ Mar 29, 2011
2月のSpazio Felice Feb 8, 2011 コメント(1)
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