毎日を記念日に。

< 新しい記事

新着記事一覧(全1888件)

過去の記事 >

2006.02.20

king of イタリアン

(16)

テーマ：食べ物あれこれ(51664)

カテゴリ：食べ物日記

名古屋のＢ級グルメ

そのイタリアンが最高に美味しいお店がここ。

数少ない私が“通う”店である。

私は「名古屋式イタリアン」をこよなく愛している。

“イタリアン”は、パスタをケチャップで炒めた“ナポリタン”とは全く別物。

ナポリタンが名古屋で独自に進化したモノなのだ。

そこんトコ、熱く語らせていただきたい！

まずお皿じゃダメ！！熱々に焼かれた鉄板が必要。

そこにケチャップ系のトマトソースで炒めたパスタを。

そして、その周りに卵を流し入れる。

卵が半熟グツグツの状態で私の所へやってくるのだ。

卵が半熟のうちに、パスタにからめて食べるもヨシ。

時間が経って、固まってしまった卵をフォークでガリガリしながら食べるもヨシ。

どっちにしても最高においしいのです！！

熱い、私熱い！！！（笑）

えぇ、えぇ、食べ歩きましたよ。

「イタリアン」の名前を聞けばどこへでも。

ちょっとオシャレなカフェのイタリアンから、元祖！と噂される喫茶店のイタリアンまで。

私の中の『king of イタリアン』を求めて。

そしてやっとたどり着いたのがこのお店。

ケッチャップで炒めてあるんだけど、ケチャップだけでは無い独特の甘味があって本当においしい。

そして、ここのお店は量も超Ｂ級！！

画像 082.jpg

上の写真は「Ｍ」サイズ。食べても食べてもなかなか減っていきません。

右の写真で「Ｓ」サイズ。女性なら絶対「Ｓ」で充分。

女性で「Ｍ」を頼むと、親切な店員さんが『当店は量が多いのですが大丈夫ですか？』と確認してくれます（笑

冗談抜きで漫画の世界！！

ここの店には他にもいろいろなパスタがある。

いや、“パスタ”と言うより店名にもあるように“スパゲティ”と言う方がふさわしいかもしれない。

全然カルボナーラっぽくないカルボナーラを始め、

ミートソースやカレーソース、あんかけ風ソース、

夏には、冷やし中華のスパゲティバージョンの様なものも登場する。

全てがＢ級っぽく、何故か全てが私のツボにはまる。

そんな私の愛して止まないお店。

画像 083.jpg