毎日を記念日に。

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2007.01.09
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テーマ: ベーグル(508)
昨年末に行った、京都の 『ブラウニー』 (※レポはこちら参照!)


購入したベーグル達は、大事に大事に食べ進め、

ようやく全部食べ終わったので、一気に紹介しますね!!




ブラウニー 007.jpg ★大納言クルミベーグル★

外には白ゴマがたーっぷり。
中は、小豆とクルミがゴロゴロ入ってました。

生地はソフトで、程よいモッチリ感。

小豆とクルミって、何でこんなに合うんでしょう!?
外側の白ゴマが名脇役で、いいアクセントになってます。







ブラウニー 021.jpg ★チーズ&レーズンベーグル★

レーズンとチーズの組み合わせって、ちょっと珍しいですよね。
初めて食べましたが、とっても美味しいの!

ラムレーズンの甘酸っぱさと、チーズの塩気がすごく合うんです!!

焼き戻すと、チーズがちょっと柔らかくなってとっても美味しかったー♪





ブラウニー 033.jpg ★オレンジ・クリームチーズベーグル★

オレンジピールの甘酸っぱさと、クリチのバランスが絶妙!!
サッパリしていて、すっごく美味しい!

やっぱりクリチと果実ジャムって、最強の組み合わせですよね。

どれだけでも食べられちゃいそうなベーグルでした。






ブラウニー 045.jpg ★ドライトマトガーリックベーグル★

セミドライトマトとフライドガーリック入りの生地に、
チーズ、黒胡椒、バジル、オレガノがトッピングされたベーグルです。
焼き戻すと、すっごく良い香り♪


サンドイッチにしたり、スープと一緒に食べた方が、
より美味しく食べれそうな味でした。







ブラウニーのベーグルは、全体的にソフトで程よいモッチリ感。

どれもとっても美味しかったです。


京都はちょっと遠いけど、また買いに行かなくっちゃ!!







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Last updated  2007.01.10 00:40:03
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