毎日を記念日に。

毎日を記念日に。

< 新しい記事

新着記事一覧(全1888件)

過去の記事 >

2008.02.29
XML

ベーグルに味噌足してみました。

(16)
カテゴリ： パンあれこれ
味噌パン1






先日購入した、 『心粋』 の八丁味噌ベーグル。


ちょっと味噌ペーストの巻き込みが少なかったので、

やっちゃいました。

味噌追加 。





左半分には、味噌ダレ。

右半分には、胡麻ペーストと混ぜたものを塗りました。


それをオーブンで良い具合に焼いて完成。

味噌って 炙った方が絶対美味しくなりますよね。





右も左も、どちらも違った美味しさ。


味噌ってパンに塗っても美味しいもんなんですね。

まぁ 「八丁味噌ベーグル」に味噌を足してるんだから、合わないハズは無いんですけど。






そうそう。

某テレビ番組で、「名古屋人はパンにも味噌を塗って食べる」

なーんて報道されたみたいですが、

たぶんそれは相当レアなケースだと思います。


私もパンに味噌を塗るのは今回が初めてですもん。




他県の方の為に補足させて頂きますと、

愛知では、味噌汁等に使う調理用の味噌ではなく、

ドレッシング感覚で使う、ちょっと甘めの味噌ダレが普及しているのです。

こんなん こんなん が有名です。




わざわざ自分でパンに味噌を塗ろう・・・とは、やっぱり思わないけど、

コレはコレとして、たまには良いもんだなーと思いました。






ブログランキング に参加してます。

よろしければポチッ！とご協力お願いします♪

banner_04.gif





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2008.02.29 11:53:04
コメント(16) | コメントを書く

もっと見る



■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
アルローラ  さん
え???
「つけてみそ　かけてみそ」って、全国じゃないんですか～～～???

・・・てっきり全国的に売ってるモンだと思ってました(-o-;;)
　　 (2008.02.29 12:19:31)

名古屋発味噌、大ブレーク？？  
**dot**  さん
私、と○さか○えちゃんのブログが大好きで、よく読ませて頂いているのですが、彼女がつい最近、「つけてみそ・かけてみそ」バカウマと称賛してたんですよ♪→この商品、私はそこで初めて知りました。→この後、メーカーさんが彼女宛てに、沢山贈られたとか！　ユーメー人は良いですなぁ～♪♪

さゆりさん宅にも、その内いろんな所から、味噌やらパンやら、届いちゃうかも？　うわ、その内TVとかで、コメント求められちゃったりして。。
あ、食べきれない分は、いつでもdot家で引き受けますので♪(o^-^)b (2008.02.29 14:15:09)

Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
B級かこちゃん  さん
おお！これは、いつぞやの八丁味噌ベーグルだね！ベーグルに味噌なんて、かなり衝撃的だったから、かなり食べてみたいと思ったぜっ！！
で、これは、味噌追加しちゃったのね(^O^)何でも、さゆり風に改造して、更に美味しくしちゃうのね！！しかも半分ずつ味を変えるとは・・流石は我等のさ・ゆ・り～～！！(笑)

こんなんや、こんなんをクリックしてみたけど、ほんとだ！！ドレまであるんだね！ちなみに｢ゆずみそ｣これ、うちの冷蔵庫にあったと思う(*^^)v (2008.02.29 15:13:34)

＞アルローラさん♪  
さゆりm-_-m  さん
いやいや、全国区じゃないらしいですよ！
全国区になるべき美味しさだと思うんですけどね。
味噌大好きです♪♪
(2008.02.29 20:09:25)

＞**dot**さん♪  
さゆりm-_-m  さん
とも○かさんのブログ、確か何かの賞もらってましたよね。前ニュースで見たような。
育児の事とか書いてるんですよねー。
ブログで紹介すると、メーカーからプレゼントが！？
何とうらやましい！！

私もソレを目指します！
働かずとも食べていける生活・・・（笑
(2008.02.29 20:11:21)

＞B級かこちゃん♪  
さゆりm-_-m  さん
甘味噌、美味しいんだよ～。
パンにはあんまり付けないけど、おでんとか豆腐とか茄子とかトンカツとか。
かこちゃんも一回食べてみてー！！

かこちゃん家の冷蔵庫にも味噌製品が！？
万歳☆
「ゆずみそ」、サッパリしてて美味しそうだね。
鍋した時とか途中で入れたら味が変わって楽しいかも♪♪
もし名古屋来たら、めくるめく味噌グルメツアーへ案内するよー☆
(2008.02.29 20:16:19)

Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
せえこさん  さん
あ・・・全国区じゃないのか。知らなかった。

「いろいろみそ」大好き～。
キャベツの千切りをレンジでチンして、「いろいろみそ」をかけて食べてます。
毎日食べてます。美味しいです。
茹でた野菜に「いろいろみそ」最高です。 (2008.02.29 21:23:07)

Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
てんママ1123  さん
＞わざわざ自分でパンに味噌を塗ろう・・・とは、やっぱり思わないけど

・・・。( - ゛-)

すみません！！
私！！パンに味噌塗ってます(＠Д＠；
では、これも日記に書かせて頂きます（笑） (2008.02.29 22:22:19)

今日から  
おちび さん
今日ベーグル買いに行きました♪もちろん予約してね☆前初めて買ったときすでに中身の量が違ってました(T_T)しかも今日から２０円から３０円UPになってましたよ～。 (2008.03.01 21:28:53)

Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
ikefukurou2  さん
味噌『増し増し』にしちゃったんですね！
そもそもベーグルに味噌っていう感覚が凄いと思ってたら、日常的に『こんなん』や『こんなん』が名古屋人には浸透してたのか～
東京から２時間かからないのに、この奥深さは何なんだろう・・・
こういう文化が、さゆりさんのような人を生み出すのかと妙に納得してしまった｡｡｡
(2008.03.02 11:02:14)

Re:ベーグルに味噌足してみました。(02/29)  
maki さん
キゃー！！！！とうとうされたんですね！！
Ｕのプレーンに塗ったら流石にだめかな・・・
最近はサラダを味噌で食べよう！なんてＣＭもあるぐらいだし、大丈夫かな！！？？ (2008.03.02 17:31:44)

＞せえこさん♪  
さゆりm-_-m  さん
お、という事は、愛知だけじゃなくとりあえず三重でも根付いているのですね！
味噌文化ｗｗ

野菜に味噌、合いますよね～。
私も大好きです♪
ふろふき大根とは切っても切れない関係ですよね！！
(2008.03.03 12:03:55)

＞てんママちゃん♪  
さゆりm-_-m  さん
え。
東京レディーのてんママちゃんが、パンに味噌を！？
うわー、ちょっと意外だわ！

後で日記見に行かなくちゃ！
(2008.03.03 12:05:10)

＞おちびさん♪  
さゆりm-_-m  さん
えー、心粋さんも３月から値上げですか(T△T)
原料高騰でしかたないですが、何ともツライお話しですよね。。。
やっぱり中のフィリング減ってますよね！？
ダブルパンチで悲しいですね。

でも、やっぱり心粋ベーグル大好きです。
また買いに行くと思います。
やっぱり惚れた方の負けですね（笑
(2008.03.03 12:59:17)

＞ikefukurou2さん♪  
さゆりm-_-m  さん
そう！
味噌は愛知にとって欠かせないのです！
私は今一人暮らしですが、やっぱり冷蔵庫には「my 味噌」ありますもん（笑

地方の食文化って面白いですよねー。
そういうの大好きです。
東京にはそういうのあります？
東京は中心なだけに、そういう地方色は薄いかもしれませんね。。。
あ、東京にはマルジがありました（笑
(2008.03.03 13:19:35)

＞makiさん♪  
さゆりm-_-m  さん
うふふ。やっちゃいました！！
Ｕのプレーンでも私はイケルと思います(>▽<)♪
トーストする時、今度は焦がさないようにチェックしなくちゃですねｗ
(2008.03.03 13:23:05)

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

さゆりm-_-m

さゆりm-_-m

フォローする

Calendar

Freepage List

愛知のパン屋さん


名古屋市内


その他地域


パンを求めて西へ東へ


パン遠征★2006


パン遠征★2007


パン遠征★2008


パン遠征★2009


パン遠征★2010


パン遠征★2011


パンのイベント


ラララ・ライ麦会


ドドンとドイツパンの会


バッチリ☆バターの会


オナカもココロも腹ポン会


ドイツ・パリ一人旅 2006


イギリス・ドイツ一人旅 2007


メルボルン二人旅 2007


スイス・ドイツ一人旅 2008


バンコク一人旅 2009


ヨーロッパ周遊一人旅 2010


中東一人旅 2010


Category

カテゴリ未分類

(49)

名古屋市内のパン屋さん

(235)

愛知県内のパン屋さん

(142)

東海地方のパン屋さん

(36)

関東方面のパン屋さん

(124)

関西方面のパン屋さん

(146)

その他方面のパン屋さん

(10)

通販のパン達

(38)

パンあれこれ

(164)

食べ物日記

(180)

飲み日記

(23)

クッキングー！

(120)

旅日記

(114)

おバカな話し

(72)

音楽あれこれ

(37)

今日はこんな日

(133)

Ｇｏ！Ｇｏ！！世界！！

(246)

宮城ボランティア日記

(18)

Favorite Blog

大須　キッチントー… New! nkucchanさん

お寺と花 アルローラさん

めん★SUN WILL SHINE めん★さん
© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: