2008.11.10
テーマ： パンのある愉しい食卓(1030)
カテゴリ： 愛知県内のパン屋さん
またまた新規開拓。
やるならトコトン徹底的に。
実に私らしい。
実にＢ型気質。
『フランボワーズ』 さん。
外観は普通の民家みたいですね。
看板が無かったら見過ごしちゃいそう。
あったかホンワカ、優しい雰囲気です。
惣菜系や菓子パンもあるけれど、
大型パンも面白いものが多かったな。
私が伺ったのは、１４時過ぎだったかしら。
人気のパンは売り切れちゃってるみたい。
お目当てのパンがある場合は、予約した方が確実ですね。
【発芽玄米十一穀ごぱんフィグ】 (\231)
これ、予約しておいたんです。
おかげで無事に買えました。 （店頭分はすでに完売）
パン生地に、炊いた雑穀ご飯、クルミ、無花果を練り込んだんですって。
小さくカットされたクルミが、ゴロゴロ入ってます。
写真だとちょっと見づらいですが、予想以上の量です。
パン生地はモチモチ弾力。
生地の弾力と、大量クルミの歯ごたえがすごくマッチングー。
全体的にほんのり甘みがあり、何も付けなくても十分美味しい。
こういうパンすごく好き。
一口、もう一口・・・なんてやってるうちに完食。
【発芽玄米十一穀クロワッサン】 (\210)
これも気になったので予約しちゃいました。
でも、これはまだまだ店頭にも並んでいましたよ。
これも生地に雑穀ご飯が練りこまれてます。
雑穀の粒が、けっこう硬いままツブツブっと入ってました。
外はパリッと、中はもっちり。
バターの味もしっかり感じます。
ただ、ちょっと塩気が強いかなぁ。。
これがクセになる気もしますけどね。
パンなんだかご飯なんだか。
こういう変化球クロワッサンも面白いです。
【玄米粉おにぱん小豆】 (\189)
これ見たら、何じゃこりゃ！？と思いますよね。
どんな味が気になりますよね。
こりゃまた面白い食感。
蒸しパンとお餅の中間のような。
ムチ・モチっと、ペタペタっとした独特の食感。
生地がちょっと甘めですが、全体的には予想より甘さ控え目。
ちゃんと小豆の味も生きてます。
どっしり系のライ麦パンも焼いてるみたいですが、
この日はすでに売り切れでした。
残念！
次は予約していかなくっちゃな。
いろいろと気になるパンのあるお店です。
□■□ 石窯パン工房 フランボワーズ □■□
住所：愛知県岡崎市若松東2-10-5
電話：0564-54-3375
時間：8:30～19:00
定休：日・月
ブログランキング に参加してます。
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『フランボワーズ』 さん。
外観は普通の民家みたいですね。
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あったかホンワカ、優しい雰囲気です。
惣菜系や菓子パンもあるけれど、
大型パンも面白いものが多かったな。
私が伺ったのは、１４時過ぎだったかしら。
人気のパンは売り切れちゃってるみたい。
お目当てのパンがある場合は、予約した方が確実ですね。
【発芽玄米十一穀ごぱんフィグ】 (\231)
これ、予約しておいたんです。
おかげで無事に買えました。 （店頭分はすでに完売）
パン生地に、炊いた雑穀ご飯、クルミ、無花果を練り込んだんですって。
小さくカットされたクルミが、ゴロゴロ入ってます。
写真だとちょっと見づらいですが、予想以上の量です。
パン生地はモチモチ弾力。
生地の弾力と、大量クルミの歯ごたえがすごくマッチングー。
全体的にほんのり甘みがあり、何も付けなくても十分美味しい。
こういうパンすごく好き。
一口、もう一口・・・なんてやってるうちに完食。
【発芽玄米十一穀クロワッサン】 (\210)
これも気になったので予約しちゃいました。
でも、これはまだまだ店頭にも並んでいましたよ。
これも生地に雑穀ご飯が練りこまれてます。
雑穀の粒が、けっこう硬いままツブツブっと入ってました。
外はパリッと、中はもっちり。
バターの味もしっかり感じます。
ただ、ちょっと塩気が強いかなぁ。。
これがクセになる気もしますけどね。
パンなんだかご飯なんだか。
こういう変化球クロワッサンも面白いです。
【玄米粉おにぱん小豆】 (\189)
これ見たら、何じゃこりゃ！？と思いますよね。
どんな味が気になりますよね。
こりゃまた面白い食感。
蒸しパンとお餅の中間のような。
ムチ・モチっと、ペタペタっとした独特の食感。
生地がちょっと甘めですが、全体的には予想より甘さ控え目。
ちゃんと小豆の味も生きてます。
どっしり系のライ麦パンも焼いてるみたいですが、
この日はすでに売り切れでした。
残念！
次は予約していかなくっちゃな。
いろいろと気になるパンのあるお店です。
□■□ 石窯パン工房 フランボワーズ □■□
住所：愛知県岡崎市若松東2-10-5
電話：0564-54-3375
時間：8:30～19:00
定休：日・月
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[愛知県内のパン屋さん] カテゴリの最新記事
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モンタナさんのパンランチ＠瀬戸市 2011.04.06 コメント(10)
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ブランジェリー ル･シュクル＠豊橋 2011.04.03 コメント(4)
発芽玄米十一穀ごぱんフィグ
ぷったんこ さん
あら？美味しそぉ～♪
私も『発芽玄米十一穀ごぱんフィグ 』が1番気になるな・・・
お店のHPでは「忙しい女性の朝はこれ1個で朝食バッチリ」
だって・・・・まに受けちゃう・・・（＾＾ゞ
明後日、岡崎へ行こうと思ってますので
寄ってみますネ
情報ありがとうございまぁ～す ＼(^O^) ／
(2008.11.11 19:23:39)
私も『発芽玄米十一穀ごぱんフィグ 』が1番気になるな・・・
お店のHPでは「忙しい女性の朝はこれ1個で朝食バッチリ」
だって・・・・まに受けちゃう・・・（＾＾ゞ
明後日、岡崎へ行こうと思ってますので
寄ってみますネ
情報ありがとうございまぁ～す ＼(^O^) ／
(2008.11.11 19:23:39)
むむ。ごはんぱん…
トニー2001
さん
こんにちは。さゆりm-_-mさん。
わたしは、青森のトニーと申します。
「人気ブログ・ランキング」から、流れてまいりました。
興味深く、拝見しましたぁ！！
パンにごはんって！！
ぜひにも食べてみたいです。
ほかのお店も、おもしろいお店、
満載ですねぇ。
愛知県を食べ回りたくなりました。
追記
以前、コメントさせていただいたことが、
もしかしたら、あったかもしれませぬ。
実は、ＵＲＬを記録していたファイルが壊れてしまいまして。。。
あらためましてぇ、よろしくお願い申し上げます。
(2008.11.11 20:09:33)
わたしは、青森のトニーと申します。
「人気ブログ・ランキング」から、流れてまいりました。
興味深く、拝見しましたぁ！！
パンにごはんって！！
ぜひにも食べてみたいです。
ほかのお店も、おもしろいお店、
満載ですねぇ。
愛知県を食べ回りたくなりました。
追記
以前、コメントさせていただいたことが、
もしかしたら、あったかもしれませぬ。
実は、ＵＲＬを記録していたファイルが壊れてしまいまして。。。
あらためましてぇ、よろしくお願い申し上げます。
(2008.11.11 20:09:33)
どうだった? ご飯に変化したかなぁ???
アトムップル
さん
不思議な食感でしたよね､ 癖になる感じ｡
なんか分かる､ あっというまに食べちゃう気持ちが｡
うっまたたべたい｡
クロワッサンも美味しかったよね､ お取り寄せも種類ありすぎて選べないんだなぁ｡｡｡
食パンもいけてたし｡
ちょっとお気に入りのお店です､ お店の雰囲気が分かってよかった､ ちょっと有のパンを思い出しました｡
(2008.11.11 20:10:01)
なんか分かる､ あっというまに食べちゃう気持ちが｡
うっまたたべたい｡
クロワッサンも美味しかったよね､ お取り寄せも種類ありすぎて選べないんだなぁ｡｡｡
食パンもいけてたし｡
ちょっとお気に入りのお店です､ お店の雰囲気が分かってよかった､ ちょっと有のパンを思い出しました｡
(2008.11.11 20:10:01)
大好きなぱんやさんです！
まゆ＠ぎふ さん
お店に行かれたんですね～
私はお取り寄せでしか食べたことがないので
うらやましい限りです。
どのパンも丁寧に作られているし、梱包が丁寧で感動します。
普段はあんぱんなんて買わないのだけれど
甘すぎないあんを口にしたときに感動しました。
くるみあんぱん、黒糖あんぱんなど どれも絶品です
私もいつか岡崎まで行ってみたいと思います。
(2008.11.11 21:09:06)
私はお取り寄せでしか食べたことがないので
うらやましい限りです。
どのパンも丁寧に作られているし、梱包が丁寧で感動します。
普段はあんぱんなんて買わないのだけれど
甘すぎないあんを口にしたときに感動しました。
くるみあんぱん、黒糖あんぱんなど どれも絶品です
私もいつか岡崎まで行ってみたいと思います。
(2008.11.11 21:09:06)
Re:フランボワーズ＠岡崎市(11/10)
tyoko9670
さん
米とパンのコラボですね。。
私も明日のHB食パンに今日の残ったご飯を入れて焼いてみよー
わたしのはちょっとセコい？？感じがします。。
でも節約と思ってくださいね（笑 (2008.11.11 21:29:07)
私も明日のHB食パンに今日の残ったご飯を入れて焼いてみよー
わたしのはちょっとセコい？？感じがします。。
でも節約と思ってくださいね（笑 (2008.11.11 21:29:07)
＞ぷったんこさん
さゆりm-_-m
さん
ここのお店、かなり面白い品揃えでした。
雑穀とか玄米粉とか練りこんでるパンが多かったです。
明後日、岡崎行かれるんですね♪
気になるパンがあったら予約した方が安心ですよ！
三河地方、探せばいろいろパン屋さんあるんですね。
新規開拓、なかなか楽しいです。
(2008.11.12 00:06:37)
雑穀とか玄米粉とか練りこんでるパンが多かったです。
明後日、岡崎行かれるんですね♪
気になるパンがあったら予約した方が安心ですよ！
三河地方、探せばいろいろパン屋さんあるんですね。
新規開拓、なかなか楽しいです。
(2008.11.12 00:06:37)
＞トニー2001さん
さゆりm-_-m
さん
こんばんわ。
ご訪問ありがとうございます。
たぶん、コメントを頂くのは初めてかと存じます。
トニーさんは青森の方ですか！
ビックリです。
遠い所、はるばるありがとうございますｗ
パンにご飯。
炭水化物の夢の共演です。
これがけっこう美味しいんですよ～。
青森でも、こういうお米を練りこんだパン売ってるお店あると思いますよ。
もし見かけたらぜひ食べてみて下さい♪
(2008.11.12 00:09:01)
ご訪問ありがとうございます。
たぶん、コメントを頂くのは初めてかと存じます。
トニーさんは青森の方ですか！
ビックリです。
遠い所、はるばるありがとうございますｗ
パンにご飯。
炭水化物の夢の共演です。
これがけっこう美味しいんですよ～。
青森でも、こういうお米を練りこんだパン売ってるお店あると思いますよ。
もし見かけたらぜひ食べてみて下さい♪
(2008.11.12 00:09:01)
＞アトムップルさん
さゆりm-_-m
さん
ついに行きました。
逆輸入情報のフランボワーズさん。
雑穀フィグのモチモチ感、すごく好きでした。
半分だけにしておこうと思ったのに、あのモチモチ感をもう一度確かめたくて、もう一口。
あぁ、もう一口。
いけない誘惑です。
食パン、雑穀の練りこんだやつがあれば買おうと思ってたのですが残念ながら売り切れでした。
けっこう人気のお店みたいです。
ライ麦ガッツリ系も焼いてるみたいなので、私は次はぜひそれを試してみたいです。
有のパン屋さんよりは、はるかに分かりやすいお店でしたよ。
一応、看板掲げてありましたし（笑
(2008.11.12 00:12:33)
逆輸入情報のフランボワーズさん。
雑穀フィグのモチモチ感、すごく好きでした。
半分だけにしておこうと思ったのに、あのモチモチ感をもう一度確かめたくて、もう一口。
あぁ、もう一口。
いけない誘惑です。
食パン、雑穀の練りこんだやつがあれば買おうと思ってたのですが残念ながら売り切れでした。
けっこう人気のお店みたいです。
ライ麦ガッツリ系も焼いてるみたいなので、私は次はぜひそれを試してみたいです。
有のパン屋さんよりは、はるかに分かりやすいお店でしたよ。
一応、看板掲げてありましたし（笑
(2008.11.12 00:12:33)
＞まゆ＠ぎふさん
さゆりm-_-m
さん
まぁ。
まゆさん、フランボワーズさんのパンお取り寄せされてるんですね。
あんぱんも美味しいんですか？
ノーチェックでした。
黒糖あんぱん、さらに気になる存在です。
岐阜からなら、岡崎は何とか目指せる距離ですね。
いつかぜひとも岡崎へ。
お店の方もすっごく親切で、とっても良いお店でした。
私もまた伺いたいです。
(2008.11.12 00:14:44)
まゆさん、フランボワーズさんのパンお取り寄せされてるんですね。
あんぱんも美味しいんですか？
ノーチェックでした。
黒糖あんぱん、さらに気になる存在です。
岐阜からなら、岡崎は何とか目指せる距離ですね。
いつかぜひとも岡崎へ。
お店の方もすっごく親切で、とっても良いお店でした。
私もまた伺いたいです。
(2008.11.12 00:14:44)
＞tyoko9670さん
さゆりm-_-m
さん
ついに・・・！！！
**dot**
さん
と言うか、早速と言うか、師匠、アンテナに引っ掛かってから突撃まで、あっという間ですよね～！！
→リベンジもあっという間だし、、笑
それでこそ、師匠だわ。。(^-^)v
あ～、口の中でご飯になるパン、、妄想が膨らむ～！ 焼いた後、玄米はパンの中で固くならないんですね～？
私も実店舗には行けそうも無いから、実験（え？）してみよう…！
(2008.11.12 00:48:23)
→リベンジもあっという間だし、、笑
それでこそ、師匠だわ。。(^-^)v
あ～、口の中でご飯になるパン、、妄想が膨らむ～！ 焼いた後、玄米はパンの中で固くならないんですね～？
私も実店舗には行けそうも無いから、実験（え？）してみよう…！
(2008.11.12 00:48:23)
＞**dot**さん
さゆりm-_-m
さん
ごはんパン、すごく気になったのでピューっと行ってきちゃいました♪
炊いたお米を入れてるみたいですが、全然固くなってなかったです。
何か特別な製法があるんでしょうかね。
dotさんならご自身で実験できますものね～。
どんな風になるか、結果がめっちゃ楽しみです♪
(2008.11.12 13:14:23)
炊いたお米を入れてるみたいですが、全然固くなってなかったです。
何か特別な製法があるんでしょうかね。
dotさんならご自身で実験できますものね～。
どんな風になるか、結果がめっちゃ楽しみです♪
(2008.11.12 13:14:23)
Re:フランボワーズ＠岡崎市(11/10)
ココナッツ さん
フランボワーズさんは岡崎ですごく気になってるお店です～♪
通販もやってますよね～
写真みるとどれもとってもおいしそうで好みのパンばかり・・・・
岡崎は岐阜からは遠くって・・・・
なかなか実家からも行く機会がなく・・・
ああ～さゆりさんみたいにいろいろびゅん～っと行ってみたいです！！ (2008.11.13 14:56:58)
通販もやってますよね～
写真みるとどれもとってもおいしそうで好みのパンばかり・・・・
岡崎は岐阜からは遠くって・・・・
なかなか実家からも行く機会がなく・・・
ああ～さゆりさんみたいにいろいろびゅん～っと行ってみたいです！！ (2008.11.13 14:56:58)
＞ココナッツさん
さゆりm-_-m
さん
フランボワーズさん、人気のお店だったんですね。
名前は聞きつつの初訪問でした。
他のパン屋さんにはないような面白いパンがいっぱいでしたよ！
また行きたくなりました。
私の場合、ビュンビュン行き過ぎて困ってます（＾＾；
(2008.11.13 18:17:34)
名前は聞きつつの初訪問でした。
他のパン屋さんにはないような面白いパンがいっぱいでしたよ！
また行きたくなりました。
私の場合、ビュンビュン行き過ぎて困ってます（＾＾；
(2008.11.13 18:17:34)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
さゆりm-_-m
旅行中は写真をいっぱい撮る。ちょっとした事が素晴らしい思い出になる。記念日になる。 旅行中だけじゃなく、特別な日だけじゃなく、毎日をそんな風に楽しく有意義に過ごしたい。 そう、毎日を記念日に。
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