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2009.01.21

アッシュのパンはやっぱりスゴイ。

(16)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3685)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

大阪パン屋さん２軒目。

気付けば半年ぶりでした。

久々のアッシュ。

到着は１１時ごろ。

ハード系もスイート系もズラッと並んでいました。

ちょうどお客さんも少なく、ゆっくりパンを選べました。

平日限定のサンドイッチを発見！！

こりゃもちろん買っておかなくちゃ。

【自家製パテ・ド・カンパーニュとセミドライいちじく】 (\350)

（の待ち時間）に頂きました。

これ、なんとセーグルのサンドイッチ！！

気付かず買って、食べて驚き！！

ライの神様ありがとう。

ネッチネチのアッシュのセーグルに、パテとバター。
そこにイチジクのネットリした甘味。

ぐわー。

たまらん！！

これはタマランです！！

【パレオ・マロン】 (\210)

うむむ。

アッシュにもありました。
栗＋オレンジ。
ホワイトチョコも入ってるみたい。

でも、全く違うパンに仕上がるから面白い。

マロングラッセと焼栗。栗のダブル攻撃。

栗とホワイトチョコの甘さに、オレンジの甘酸っぱさが良く合います。

色んな甘味が溶け合って、すごく美味しい。
決して甘すぎず、良いハーモニーなの。

こういう甘さは大好き。

【パン・オ・フロマージュ】 (\240)

グリュイエールチーズとエメンタールチーズがたっぷり。

こちらも生地がムッチムチ。

チーズの味が濃い～。

チーズ好きにはたまらないです。

【カマンベールポンム】 (\190)

このチーズの量。
豪快。

上のはカマンベールチーズ、中のはクリームチーズ。

生地にリンゴが練りこまれてて、シャキシャキっと食感が残ってるの。
それが良い感じ。

甘酸っぱいリンゴとチーズ、美味しいわー。

今回は、久しぶりにバラエティーパンをアレコレ買いました。

どれもアッシュらしくてすごく美味。

でも、ライを買わないと、ライが恋しくなるのよね・・。

やっぱり買っておけば良かったな。

□■□ Four de h（フール・ドゥ・アッシュ） □■□

住所：大阪市中央区本町2-6-5
電話：06-6243-1330
時間：11:00～18:00（土曜のみ10:00～17:00）
定休：月・日・祝

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