毎日を記念日に。

< 新しい記事

新着記事一覧(全1888件)

過去の記事 >

2009.09.10

たま木亭＆宇治スイーツ

(13)

テーマ： ●食べた物の画像♪(89670)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

さて。

手づくり市を満喫した後は、

ＪＲ奈良線に乗り、のんびり揺られて２０分。

降り立ったのはコチラ。

ここの駅名が読めるアナタは、立派なパン通。

そうです。

ここは、おうばくです。

思ったより京都から近いし、

黄檗。

とても小さな駅です。

静かな駅です。

観光名所はないけれど、

全国的にも有名なパン屋さんがあるんです。

駅から５分で到着。

『たま木亭』

ちょうどお昼時ということもあり、

平日とは思えない程の大混雑。

狭い店内はお客さんでいっぱい！！

さすが人気店ですね。

【クニャーネ】 (\168)

筒状のデニッシュ生地に、たっぷりクリーム。

クリームはオーダー後に詰めてくれます。

ザックザクのバッリバリ。

この食感、さすが、たま木亭。

クリームはカスタードとミルククリームを混ぜたような味わいで、

買ってすぐに食べたので、クリームが冷たくって絶品でした。

やっぱりこういうのは、買ってすぐに食べなきゃね～。

【クロワッサンたま木】 (\168)

新発売なんですって。

ちょっと意外。

店頭のポップには、

「クロワッサン生地に、カンパーニュをはりつけました」との表記。

？？？？？

どういう事！？

食べて確かめるべし。

上の部分はバリンバリン。

中はモッチリ。

すごく綺麗な層になってます。

このクロワッサン、食感がちょっと面白い。

ふんわりというよりも、ムチッと噛み応えがあるの。

バターの香りと優しい甘味。
バターの重さは全然なくて食べやすいです。

面白いなー。

確かにクロワッサンなんだけど、普通のパンっぽい要素も感じる。

おフランス系のクロワッサンとはちょっと違う。

これが「たま木流」なのね！

【カレーパン】 (\178)

「揚げたてで～す」の声にヤラレました。

生地がモッチモチ！

なんでこんなにモチモチなのかしら。

カレーはすんごい煮込まれてて濃厚。

カレーパンってあまり食べないですが、
これは相当美味しい部類に入るんじゃないかしら。

ただ、ちょっと油っぽさが気になりました。
揚げてあるので仕方ないですけど＾＾；

お持ち帰り分のパン紹介は、また後ほど。

たま木亭さんのパンって、一見、ちょっと普通っぽい。

惣菜パンや甘いパンが多いの。

でも、パン生地にもすごくこだわってる感じ。

惣菜パンだけど、惣菜に頼ってないぞ！っていうか。

持ち帰り用に買ったリュスティック、

ちょっと味見したけど美味しかったもんな～。

だからこそ、パンマニアな人にも一般の人にも

学生さんにもご年配の方にも

幅広い層の方に愛されるパン屋さんなんだなーと思いました。

□■□ たま木亭 □■□

住所：京都府宇治市五ケ庄新開14-91
電話：0774-38-1801
時間：7:00～19:00
定休：月・火

こちらの黄檗駅。

もう一駅先に進むと宇治駅です。

抹茶で有名な宇治。

せっかくなんで、いっときましょー！！

宇治駅から徒歩３分。

『中村藤吉本店』

さすが本店。

雰囲気ありますね。

この日、京都へ来たぞ！と感じた唯一の瞬間（笑

宇治きん氷・抹茶黒蜜 (\850)

抹茶シロップと黒蜜シロップが、別で付いてきます。

後はアナタのお好み次第。

黒蜜も美味しかったけど、やっぱり抹茶。

美味しかったなー。

宇治万歳。

ちなみに、宇治駅の近くには「たま木亭」の玉木シェフのご実家、

「ベーカリータマキ」もあります。

抹茶を使ったパンもあるみたいですよ。

宇治駅には歴史的な観光スポットもいくつかあるので、（→参照）

のんびり時間をかけて遊びに来ても楽しいでしょうね。

しかーし！

私には時間が無い。

次のパン屋が待っている！！

ゴーゴー・京都のパン屋さん！！

ブログランキング に参加してます。

“１日１ポチ”して頂けると嬉しい限りです♪
　　↓　　↓