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2009.09.24

ポンレヴェックでモーニング

(16)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17640)

カテゴリ：愛知県内のパン屋さん

ポンレヴェックさんへ行きました。

今回のお目当ても、ランチじゃなくてモーニング。

モーニングメニューは１種類しかないけれど、

３ヶ月ごとにメニューが変わります。

９月からは秋メニュー。

たっぷりキノコのソテーとベーコン。

ずっと９月の到来を待っておりました！

料理が出てくるまでちょっと時間がかかるので、

そして登場。

「staub（ストウブ）」という、１２センチの小さな琺瑯鍋。

ランチのポークシチュー同様、パンを焼いた後の窯でじっくり煮込んでいるそうです。

たっぷりのオニオンスープの海で揺れる、プルプル半熟卵ちゃん。
萌え。

スープの中には、大ぶりにカットされた野菜がゴロゴロ。

キノコもデカイままドーン。

これはマイタケ。

すごいデカさ。

美味しい・・・けど、かなり食べづらい。アチチ。

一口で食べるには大きいし、歯じゃ噛み切れないし。

野菜だけじゃ物足りぬ！という肉食系のアナタ。

もちろん、野菜だけじゃー終わりません。

こんな素敵な秘密兵器がドーン。

大きなベーコンの塊がドーンと。

しかも２切れも入ってます。

もうね、ぷるっぷるです。

柔らかくってとろけちゃう。

美味しいわー。

ベーコンやらキノコやらをバゲットに乗せて。

当然ながら、めちゃウマイ。

手がベタベタになるけど、気にしたら負け。

具を食べてしまった後は、スープをパンに浸して食べる。

これがまた最高。

オニオンスープは、朝食にピッタリな優し味わい。

このスープがまた美味しいのよね。

美味しいなー。

ポンさんのモーニング、大好き。

モーニングは、パンとドリンクだけでも利用できます。

モーニングタイムにはトースターが設置してあって、

セルフサービスですが、購入したパンを焼き戻せるんですよ。

こういうサービス、嬉しいですよね。

ポンさんと言えばランチが有名ですが、

実は朝の８時から営業してる、お元気パン屋さん。

混雑するランチタイムよりも、ゆっくりモーニングがお勧めです。

私的に。

そして、のんびりとモーニングを食べ終わる頃。

ななんと。

絶妙なタイミングで、カレーパンが揚がったというじゃありませんか。

食べます食べます。

揚げたてカレーパン食べます。

ポンさんのカレーパン、ちょっと独特なのです。

たいていのカレーパンは揚げたてが美味しいと思うのですが、

ポンさんのカレーパンは、特に揚げたてが一番！

アツアツが一番！！

揚げたてに出会っちゃったらもう。

食べないワケにはいかないでしょー！

【カレーパン】 (\158)

じゃじゃん。

揚げたてカレーパンちゃん。

写真で伝わるかしら。

中のカレールゥが、トロットロなの。

カレーパンのルゥって、パン生地で包まなきゃいけないから、

小麦粉多めのポテッとしたのが多いでしょ？

なのに、ポンさんのカレーパンは、中のルゥがトロットロ。

どうやってパンで包んでるのかしら。

そして。

周りのパンは、カリッカリのサックサク。

なんでこんなカリカリになるんだろー。

この食感がまた美味しいんですよね。

ポンさんのカレーパン、やっぱすごい好き。

カレーパン好きの皆さん、要チェックですよ☆

テイクアウト購入分もご紹介。

【ゴルゴンゾーラ】 (\242)

ムチッと弾力のある生地。

外にはヒマワリの種、中にはゴルゴン。
ゴルゴンの香りはしっかりするものの、量は少な目なので食べやすいです。

この弾力のある生地が好き。

クラム好きの私にはたまりません。

【ポークトマト風味のラグー】 (\189)

どんなパンだろーと思って買ってみたら。

半分に切ってビックリ！！

幻のランチで登場する、あのホロッホロに煮込まれた肉の塊が！！

マグロフレーク！？ってくらいにホロッホロ。
いや、マグロじゃなくて肉ですけど。

モーニングもランチも、そしてパンも美味しい。

改めて、すごいパン屋さんだと思います。

ごちそうさまでした☆

□■□ Pont-l'Éveqûe（ポンレヴェック） □■□

住所：愛知県海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28
電話：0567-96-6646
時間：8:00～18:00（モーニングは～10:30）
定休：水・第1,3火曜

ランキングのタグ、秋仕様にしてみました。

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