2010.03.22
テーマ： 国内旅行どこに行く？(60357)
カテゴリ： 関東方面のパン屋さん
春の青春、ぷち冒険。
次に向かうパン屋さんも、
「パンが食べたい」 というよりも、
「行ってみたい」 と、強く感じたパン屋さん。
タロー屋さん から意外に近い。
ＪＲの 「蓮田駅」 下車。
ここからバスに乗り換えます。
でも、ここからが けっこう長かった。
バスの本数が少なく、駅で３０分くらいボンヤリ待ち、
「大山」 というバス停で下車。
バス停からは徒歩５分くらい。
民家の間に、見えてきた。
きっとここに違いない。
『自家製天然酵母ぱん 手づくりや』
オープンは、水・金・土の週３日。
通販の受付は月に一度で、すぐ完売しちゃうんですって。
玄米と味噌の酵母でパンを焼いているそうです。
しかも、玄米と味噌までも自家製。
玄米酵母！？
味噌酵母！？
どんな味わいなんだろう。
とっても可愛い雑貨やお花のお出迎え。
ガラガラと扉を開け、店内へ。
１２時オープンで、着いたのは１３時過ぎ。
パン棚は すでにガラガラ。
予約しておいて良かったー。
すぐ横には喫茶スペース。
日本人なら絶対好きな空間。
まるで在所に遊びに来たみたい。
ゴロゴロしたくなります。
外の席に先客さんがいらしたのですが、
ちょうどタイミング良く席が空きました。
ラッキー♪
天気の良い日は、やっぱりお外ですよね。
メニューが出てくるまで、
お庭を眺めながら、ぼんやり時間を過ごす。
まるで時間の流れが止まってしまったみたい。
奥さまがパンの販売、ご主人がカフェを担当されてるのかな。
ご主人が丁寧に入れて下さったコーヒー。
そして、当然パンもまだ食べる。
【菜の花とかぶのピザ】 (\300)
これがもう！
ヤバイくらい美味しかった。
生地は薄いのに、ムチムチっとした弾力。
野菜とチーズがたーーーっぷりで、
シンプルな味だけど、すごく美味しくて。
カブは、本当にカブ！？ ってくらい、ホコホコでした。
【おやき・切り干し大根】 (\250)
そして、これがまた絶品。
切り干し大根がたーーーーっぷり入ってます。
薄めの優しい味で、シャクシャク。
生地はこちらもムッチムチ。
こっちもホント美味しいです。
なんでこんなに美味しいのかなー。
その場で食べるからかなー。
いや、でも家帰って食べても美味しいだろうなー。
そんなアホな事を真剣に考えておりました。
食パンとフォカッチャ。
テイクアウトのつもりが、、、
ピザとおやきがあまりに美味しく、
ついつい味見。
【食パン・玄米味噌】 (\450)
すごいなー。
しっとり・ムチムチです。
袋の中の香りをかぐと、甘ーい味噌の香り。
食べてみると、酸味とは違う、発酵食品独特の風味。
味噌ー！ って感じではないけど、ちゃんと味噌テイストを感じます。
酸味はゼロなので、とても食べやすいです。
この場で食べるからこその美味しさなのか。
家で食べても感想は変わらないのか。
持ち帰った分で後日検証してみよう。
でも、なるべくなら
一口だけでも、やっぱりその場で食べてみたい。
美味しい時は、美味しい！とその場で伝えたい。
なーんて事を思いました。
ごちそうさまでした。
□■□ 手づくりや □■□
住所： 埼玉県蓮田市根金1779-2
電話：なし（メールでのお問い合わせ）
時間：12:00～17:00ごろ
※水・金・土のみの販売です
＜公共交通機関での行き方＞
ＪＲ 「蓮田駅」 下車。
蓮田駅東口から、「下大崎、根金行き」 のバスに乗り、「大山」 で下車。（約３０分）
「パルシー行き」 はダメです。
バスの時刻表はコチラから。
ようやく１日目も後半戦。
次が最後の目的地。
ブログランキングに参加してます。
ポチッと応援おねがいします。
↓ ↓
今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♪
次に向かうパン屋さんも、
「パンが食べたい」 というよりも、
「行ってみたい」 と、強く感じたパン屋さん。
タロー屋さん から意外に近い。
ＪＲの 「蓮田駅」 下車。
ここからバスに乗り換えます。
でも、ここからが けっこう長かった。
バスの本数が少なく、駅で３０分くらいボンヤリ待ち、
「大山」 というバス停で下車。
バス停からは徒歩５分くらい。
民家の間に、見えてきた。
きっとここに違いない。
『自家製天然酵母ぱん 手づくりや』
オープンは、水・金・土の週３日。
通販の受付は月に一度で、すぐ完売しちゃうんですって。
玄米と味噌の酵母でパンを焼いているそうです。
しかも、玄米と味噌までも自家製。
玄米酵母！？
味噌酵母！？
どんな味わいなんだろう。
とっても可愛い雑貨やお花のお出迎え。
ガラガラと扉を開け、店内へ。
１２時オープンで、着いたのは１３時過ぎ。
パン棚は すでにガラガラ。
予約しておいて良かったー。
すぐ横には喫茶スペース。
日本人なら絶対好きな空間。
まるで在所に遊びに来たみたい。
ゴロゴロしたくなります。
外の席に先客さんがいらしたのですが、
ちょうどタイミング良く席が空きました。
ラッキー♪
天気の良い日は、やっぱりお外ですよね。
メニューが出てくるまで、
お庭を眺めながら、ぼんやり時間を過ごす。
まるで時間の流れが止まってしまったみたい。
奥さまがパンの販売、ご主人がカフェを担当されてるのかな。
ご主人が丁寧に入れて下さったコーヒー。
そして、当然パンもまだ食べる。
【菜の花とかぶのピザ】 (\300)
これがもう！
ヤバイくらい美味しかった。
生地は薄いのに、ムチムチっとした弾力。
野菜とチーズがたーーーっぷりで、
シンプルな味だけど、すごく美味しくて。
カブは、本当にカブ！？ ってくらい、ホコホコでした。
【おやき・切り干し大根】 (\250)
そして、これがまた絶品。
切り干し大根がたーーーーっぷり入ってます。
薄めの優しい味で、シャクシャク。
生地はこちらもムッチムチ。
こっちもホント美味しいです。
なんでこんなに美味しいのかなー。
その場で食べるからかなー。
いや、でも家帰って食べても美味しいだろうなー。
そんなアホな事を真剣に考えておりました。
食パンとフォカッチャ。
テイクアウトのつもりが、、、
ピザとおやきがあまりに美味しく、
ついつい味見。
【食パン・玄米味噌】 (\450)
すごいなー。
しっとり・ムチムチです。
袋の中の香りをかぐと、甘ーい味噌の香り。
食べてみると、酸味とは違う、発酵食品独特の風味。
味噌ー！ って感じではないけど、ちゃんと味噌テイストを感じます。
酸味はゼロなので、とても食べやすいです。
この場で食べるからこその美味しさなのか。
家で食べても感想は変わらないのか。
持ち帰った分で後日検証してみよう。
でも、なるべくなら
一口だけでも、やっぱりその場で食べてみたい。
美味しい時は、美味しい！とその場で伝えたい。
なーんて事を思いました。
ごちそうさまでした。
□■□ 手づくりや □■□
住所： 埼玉県蓮田市根金1779-2
電話：なし（メールでのお問い合わせ）
時間：12:00～17:00ごろ
※水・金・土のみの販売です
＜公共交通機関での行き方＞
ＪＲ 「蓮田駅」 下車。
蓮田駅東口から、「下大崎、根金行き」 のバスに乗り、「大山」 で下車。（約３０分）
「パルシー行き」 はダメです。
バスの時刻表はコチラから。
ようやく１日目も後半戦。
次が最後の目的地。
ブログランキングに参加してます。
ポチッと応援おねがいします。
↓ ↓
今回も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♪
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[関東方面のパン屋さん] カテゴリの最新記事
-
ベーグルマンデー＠ＫＥＮさん 2011.02.09 コメント(4)
-
PLAISIR（プレジール）＠世田谷区 2011.01.03 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
さゆりm-_-m
旅行中は写真をいっぱい撮る。ちょっとした事が素晴らしい思い出になる。記念日になる。 旅行中だけじゃなく、特別な日だけじゃなく、毎日をそんな風に楽しく有意義に過ごしたい。 そう、毎日を記念日に。
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(49)名古屋市内のパン屋さん
(235)愛知県内のパン屋さん
(142)東海地方のパン屋さん
(36)関東方面のパン屋さん
(124)関西方面のパン屋さん
(146)その他方面のパン屋さん
(10)通販のパン達
(38)パンあれこれ
(164)食べ物日記
(180)飲み日記
(23)クッキングー！
(120)旅日記
(114)おバカな話し
(72)音楽あれこれ
(37)今日はこんな日
(133)Ｇｏ！Ｇｏ！！世界！！
(246)宮城ボランティア日記
(18)
© Rakuten Group, Inc.
