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2010.04.22

CONCENT MARLET（コンセントマーケット）＠夙川

(2)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1030)

カテゴリ：関西方面のパン屋さん

桜の舞う頃、関西へ。

レポが遅れてゴメンネゴメンネー！！第二段。

続きましては、「さくら夙川」にて下車。

ちょうど桜の時期でしたので、すごい人・人・人。

きれいな桜並木を横目に、

やっぱり向かうはパン屋さん。

初訪問のコチラのお店も、すごい人・人・人でした。

『CONCENT　MARKET（コンセントマーケット）』

３月にオープンしたばかり、ピカピカホヤホヤのお店です。

以前、西宮の「ムッシュ・アッシュ」でパンを焼いてらっしゃったシェフが

まだ新しくピカピカな店内。

パンの表情もウキウキしているように見えました。

全体的に、とても良心的な価格でビックリ。

どれも２００円前後でした。

町のパン屋さんのような、ほわっと優しい雰囲気を持ちつつ、

個性的で面白いパンや、パリッとオトコマエのパンも並ぶ。

素敵なお店だなーと思いました＾＾

【桜五色豆パン】 (\210)

桜の葉と甘いお豆さんが入ってます。

桜の葉がたっぷり入っていて、いい香り～♪
春ですねー。

生地はソフトながらもムチッと弾力。
美味しいわー。

【トマト　プロヴァンス】 (\210)

前身の「ムッシュアッシュ」さんは随分ご無沙汰してたけど、
このトマトのパンは、すごく印象に残ってて。

トマトペースト＆ドライトマトのたっぷり入ったパン。

トマトの香りが濃くって、本当に良い香り。
クラストはパリッと、クラムはしっとり。

トマト入りのパンはよく見かけますが、
こういう「バゲット風」なのは珍しいですよね。

【木の実マロン】 (\189)

一番人気のパンなんですって。
３種のナッツと渋皮マロンが入ってます。

ハード系かな？と思いましたが、思ったよりソフトでふんわり生地。

ナッツがゴロゴロ入ってて、マロンもたっぷり。

マロンが甘く、ナッツは香ばしく。
美味しいわー♪

どこかホッとできるような、ふわっと優しいパン。

そういえば、レジにいた店員さんの笑顔も、ふわっと優しかったなー。

そんな事を思い出しました。

ごちそうさまでした。

□■□ CONCENT MARKET（コンセントマーケット） □■□

住所：兵庫県西宮市寿町5-15
電話：0798-23-0707
時間：8:30～19:00
定休：月・第２火曜日

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Last updated 2010.04.22 15:13:59
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■コメント

美味しそう～☆

YUI さん

私も少し前ですが、初神戸へ行ってきました♪
コンセントマーケットさんのパン美味しかったです☆
アミーンズオーブンさんは行ってなくて。
また兵庫へ行きたいなぁ。
シュクレさんも行かれたんですね！！
私は昨年のさゆりさんの５周年のレポ見てすっごく行きたくって！！
今年は行ってきました～♪
どうにか限定パンも買えて大満足です！！
シュクレさん本当に素敵で魅力的なお店ですね～☆ (2010.04.22 21:19:19)

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＞YUIさん

さゆりm-_-m

こんにちは☆
YUIさんもコンセントマーケットさん行かれたんですねー♪

というか、YUIさん、めちゃくちゃパン屋さん行かれてますね！
いつも、すごいわーと拝見させていただいてます。
最近私もちょっと気合いが足りないので、見習わせていただかないと！

シュクレさんの周年も行かれたんですね。
オーブン故障で大変だったみたいですね、、、

私も海外出発前にもう一度シュクレさん行けたらな～と思ってます＾＾

(2010.04.23 17:41:14)

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