2010.05.08
テーマ： キャンプを楽しむ方法(5315)
カテゴリ： 旅日記
アスパラ狩りの後は、皆で新十津川へ。
２日目は、こちらのコテージで宿泊です。
これも毎年恒例の流れなんだとか。
大人と子供、全員で１５人以上の大所帯。
コテージに荷物を運び込み、
すぐ横に大きな大きなテントを張ります。
外は相変わらずの雨だけど、これで雨でもＢＢＱできます。
ありがたやー
ありがたやー
女性陣は、中で料理の下ごしらえ。
皆さん手馴れてらっしゃり、すごいテキパキ具合。
私は何をしたら良いのかしら。。。
一人アタフタ。
結果。
パン切り係、任命させていただきましたー☆
ドーンとデッカイ、こちらのパン。
エグヴィヴさんの 「500g のパン」。
どれだけ大きいかと言うと、
これくらい。
すごいですよね。
しっとりムチっとしたクラム。
しっかり酸味があり、ちょっとビックリ。
そして、来る時に寄った、新札幌駅近くの 「シェラトンホテル」。
中のベーカリーを覗いたら、すごくカッコイイ表情。
女史様が、「ＢＢＱの時に食べよう！」 と、差し入れ用にパンを購入して下さいました。
バゲットとライ麦パン。
特に、ライ麦パンがめっちゃ良い表情してらっしゃる！
ホレルわー。
おおー。
すっごくシットリしてて、めちゃ食べやすい。
このライ麦パンは驚きの美味しさでした。
このライ麦パンがあまりに美味しく、翌日の帰りに購入。
人へのプレゼントだったのですが、ちょこっと食べさせていただいたら、
しっかりした酸味があってビックリ。
この時食べた印象とはガラリと違うものでした。
なんでだろなー
不思議だなー
そんなこんなしてるうち、着々と整う準備。
赤提灯が登場。
あるお方の私物だそうです。
さらに。
ビールサーバーが登場。
これも私物だそうです。
趣味の世界にここまでこだわれるって素敵ですよね。
カッコイイなぁ。
ビールを注いで準備完了。
バーベキューの始まり始まりー。
アウトドアの達人がいらっしゃり、
肉の焼き方から火の管理から、とにかくすごい！
私は食べるだけー
私は飲むだけー
ラララー
白アスパラ登場。
さっと茹でてあります。
すごく柔らかくて、グリーンアスパラとは違った甘みがあります。
白アスパラは缶詰が一般的ですが、当然ながら缶詰とは全然ちがーう！
めちゃ美味しい。
アスパラの天ぷらも登場。
採れたてアスパラを天ぷらに。
キャー、贅沢！
天ぷらも絶品です。
そして、、、、
出たー！！
今回のナンバーワンヒット。
エグヴィヴさんのパン ＋ サワークリーム ＋ イクラ
イクラは、北海道在住の方が差し入れで持って来て下さいました。
わざわざ筋子から漬けて下さったんですって。
すごーい。
言葉を失う美味しさ。
あのパンの酸味は一体どこへ！？
サワークリームとイクラ、何でこんなに合うのー！？
大興奮。
たぶん、すごい鼻息が荒くなってたと思います（笑）
レバーペーストの差し入れもあり、これがまた絶品。
全然クセが無くて、すごく食べやすいの。
焼きアスパラも美味しいそうです。
隅っこでパンを焼かせてもらっているのは、
私と女史様、チーム 「パン部」。
パンをひっくり返しながら、ウキウキ、キャッキャ。
チーズを軽く火で炙り、パンに乗せて
これもまたタマラナイ！
ＢＢＱってスバラシー。
アスパラ焼けたー！！
焼き茄子のように、皮を剥いて食べます。
ぎゃー。
なんなの、この甘さ。
もはや野菜ではありません。
もはや野菜ではありません。
もはや野菜とは言わせません。
さらに、炭火で焼いたチーズをＯＮ。
ぎゃー。
美味しすぎて罪。
ホタテも焼けましたよー
ホタテを食べた後は、
殻にチーズを溶かしてチーズフォンデュですよー
パンのおかわり、しちゃいますよー
アスパラもおかわりー
北海道と言えば、ジンギスカン
シメは、とろーりプリンですよー
とても楽しい時間でした。
そして、とても不思議な時間でした。
今回ご一緒させていただいた皆さんは、
もともと 「ワイン好き」 がキッカケで知り合ったんだそうです。
年に一度、アスパラ狩りとこのＢＢＱを囲むため、
名古屋から東京から、こうして北海道へ集まるんですって。
すごい方達だなぁと、改めて思いました。
大人の遊び、大人の贅沢って、こういう事を言うんだろうな。
私はワインに関しては全くのチンプンカンプンですが、
こんな風に、“自分の好きな事” に一生懸命で、
めいっぱい楽しんでいる皆さんと一緒の時間を共有できている事が
とてもとても嬉しく感じられました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、
いよいよ最終日。
続く！！
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました ＾＾
こちらもポチッと応援、よろしくお願い致しますm(_ _)m
↓ ↓
最終日に向けて出発進行☆
２日目は、こちらのコテージで宿泊です。
これも毎年恒例の流れなんだとか。
大人と子供、全員で１５人以上の大所帯。
コテージに荷物を運び込み、
すぐ横に大きな大きなテントを張ります。
外は相変わらずの雨だけど、これで雨でもＢＢＱできます。
ありがたやー
ありがたやー
女性陣は、中で料理の下ごしらえ。
皆さん手馴れてらっしゃり、すごいテキパキ具合。
私は何をしたら良いのかしら。。。
一人アタフタ。
結果。
パン切り係、任命させていただきましたー☆
ドーンとデッカイ、こちらのパン。
エグヴィヴさんの 「500g のパン」。
どれだけ大きいかと言うと、
これくらい。
すごいですよね。
しっとりムチっとしたクラム。
しっかり酸味があり、ちょっとビックリ。
そして、来る時に寄った、新札幌駅近くの 「シェラトンホテル」。
中のベーカリーを覗いたら、すごくカッコイイ表情。
女史様が、「ＢＢＱの時に食べよう！」 と、差し入れ用にパンを購入して下さいました。
バゲットとライ麦パン。
特に、ライ麦パンがめっちゃ良い表情してらっしゃる！
ホレルわー。
おおー。
すっごくシットリしてて、めちゃ食べやすい。
このライ麦パンは驚きの美味しさでした。
このライ麦パンがあまりに美味しく、翌日の帰りに購入。
人へのプレゼントだったのですが、ちょこっと食べさせていただいたら、
しっかりした酸味があってビックリ。
この時食べた印象とはガラリと違うものでした。
なんでだろなー
不思議だなー
そんなこんなしてるうち、着々と整う準備。
赤提灯が登場。
あるお方の私物だそうです。
さらに。
ビールサーバーが登場。
これも私物だそうです。
趣味の世界にここまでこだわれるって素敵ですよね。
カッコイイなぁ。
ビールを注いで準備完了。
バーベキューの始まり始まりー。
アウトドアの達人がいらっしゃり、
肉の焼き方から火の管理から、とにかくすごい！
私は食べるだけー
私は飲むだけー
ラララー
白アスパラ登場。
さっと茹でてあります。
すごく柔らかくて、グリーンアスパラとは違った甘みがあります。
白アスパラは缶詰が一般的ですが、当然ながら缶詰とは全然ちがーう！
めちゃ美味しい。
アスパラの天ぷらも登場。
採れたてアスパラを天ぷらに。
キャー、贅沢！
天ぷらも絶品です。
そして、、、、
出たー！！
今回のナンバーワンヒット。
エグヴィヴさんのパン ＋ サワークリーム ＋ イクラ
イクラは、北海道在住の方が差し入れで持って来て下さいました。
わざわざ筋子から漬けて下さったんですって。
すごーい。
言葉を失う美味しさ。
あのパンの酸味は一体どこへ！？
サワークリームとイクラ、何でこんなに合うのー！？
大興奮。
たぶん、すごい鼻息が荒くなってたと思います（笑）
レバーペーストの差し入れもあり、これがまた絶品。
全然クセが無くて、すごく食べやすいの。
焼きアスパラも美味しいそうです。
隅っこでパンを焼かせてもらっているのは、
私と女史様、チーム 「パン部」。
パンをひっくり返しながら、ウキウキ、キャッキャ。
チーズを軽く火で炙り、パンに乗せて
これもまたタマラナイ！
ＢＢＱってスバラシー。
アスパラ焼けたー！！
焼き茄子のように、皮を剥いて食べます。
ぎゃー。
なんなの、この甘さ。
もはや野菜ではありません。
もはや野菜ではありません。
もはや野菜とは言わせません。
さらに、炭火で焼いたチーズをＯＮ。
ぎゃー。
美味しすぎて罪。
ホタテも焼けましたよー
ホタテを食べた後は、
殻にチーズを溶かしてチーズフォンデュですよー
パンのおかわり、しちゃいますよー
アスパラもおかわりー
北海道と言えば、ジンギスカン
シメは、とろーりプリンですよー
とても楽しい時間でした。
そして、とても不思議な時間でした。
今回ご一緒させていただいた皆さんは、
もともと 「ワイン好き」 がキッカケで知り合ったんだそうです。
年に一度、アスパラ狩りとこのＢＢＱを囲むため、
名古屋から東京から、こうして北海道へ集まるんですって。
すごい方達だなぁと、改めて思いました。
大人の遊び、大人の贅沢って、こういう事を言うんだろうな。
私はワインに関しては全くのチンプンカンプンですが、
こんな風に、“自分の好きな事” に一生懸命で、
めいっぱい楽しんでいる皆さんと一緒の時間を共有できている事が
とてもとても嬉しく感じられました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、
いよいよ最終日。
続く！！
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました ＾＾
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