毎日を記念日に。

毎日を記念日に。

2010.08.25
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<前編(24日の日記)はコチラから>





旅に出る前から、最後はきっと、このパン屋さんに来るんだろうなって思っていました。

旅を終えてみて、やっぱり、そのパン屋さんへ行きたいなって思いました。


なんでかな。

不思議と、他のお店の選択肢はありませんでした。

前にお伺いした時に、ご主人から旅人っぽい雰囲気を感じたからかな。


パンが食べたいという以上に、

旅の最後に逢いに行きたくなったお店。




電車を乗り継ぎ、12時過ぎに到着。


『パーラー江古田』







お店の扉を開けると、「旅の途中ですか?」 と、ご主人。



この会話を交わせただけで、『あぁ、ここへ来れて良かった』 って思えました。


小ぢんまりした小さなお店。

ズラリと並ぶ、バリッと美味しそうなパン達。

そして、とっても気さくなご主人と奥様。










サンドイッチも魅力的だけど、今回は基本のパンを味わっていただく事に。


自家製酵母のフランスパン(170円)と、カンパーニュ(グラム売りで1枚約60円)




バターとハチミツも別でオーダーしました。



見てください、この見るからにムッチムチのクラム!!




まずはバゲット。

クラストはちょっと分厚く、バリンバリン。

クラムはしっとり、むっちむち!



酵母の風味が味に奥深さを与えてくれていて、すごく美味しい!!



カンパーニュも絶品でしたよ。

触っただけで嬉しくなっちゃう、しっとり・もちもちのクラム。

クラストはバリバリっとハード。

酵母のまろやかな味わいと、粉の風味。



こっちも美味しいなぁ。




お世辞抜きに、めちゃくちゃ美味しい。

ハチミツ+バターを付けて食べると、なお美味しい。



日本のパンって美味しいんだなぁ。

しみじみ思いました。

フランスのパンはもちろん美味しい。

ドイツのパンも、もちろん美味しい。

でも、日本のパンだってめちゃくちゃ美味しい。

このクラムのモッチリ感、「もちもち食感」 の大好きな日本人にはタマラナイですよね。





カウンターの本棚に、こんなファイルを見つけました。




これ、ご主人の原田さんが書いてらっしゃる、フリーペーパー。

やっぱり、ご主人は旅好き、旅人でした!

パンを食べながら、ゆっくり読ませていただきました。







食後には、夏季限定の 「沖縄ぜんざい」(400円)。






中には黒糖蜜と、お豆がゴロゴロ。

甘さ控え目でサッパリ。

すごく美味しかったです。


最後に、原田さんコダワリの、冷たいエスプレッソをいただき、ごちそうさまでした!


本当に美味しかった。

そして、本当に来れて良かったです。

お礼を告げ、お店を後にしました。




その後は、新幹線でビューンと愛知へ帰って参りました。

今は、自宅のパソコン前です。

ここでようやく言えますね。

『ただいま 』






振り返ってみれば、あっという間の3ヶ月でした。

いろんな人と出会い、いろんな経験をし、いろんな事を感じ、考えた3ヶ月間。

本当に楽しかったです。


そして、その楽しさを、少しでもパソコン越しの皆さんにお伝えできたのなら、

私も心から嬉しく思います。


いつも見守り、応援して下さり、本当にありがとうございました。


いつも手元にはパソコンがあり、

パソコンの向こうには、私の旅を見守って下さっている方達がいる。


その事が本当に嬉しく、心強く、

何度も私の背中を押してくれました。

改めて、そして心から感謝致します。




さて。

日本には帰ってきましたが、不思議と、「旅が終わった!」 という感じが全くしません。

ヨーロッパ旅は終わってしまったけれど、私はきっとまだ旅の途中なんです。


旅行中、次はどんな風景、どんなパンに出会えるのかなってワクワクしていたのと同じように、

帰国前は、日本に帰れる事にワクワクしていました。

まるで旅計画を練るように、日本に帰ってからの予定を立てました。


やりたい事がいっぱいある。

会いたい人がいっぱいいる。

行きたい所がいっぱいある。

楽しみな事がいっぱいある。



日本に帰ってきたというだけで、気持ちは、旅の途中と同じなんですよね。

まだまだこれから。

むしろ、ここからが本当のスタートなんじゃないかって思っています。




一日一日を大切に過ごすには、

一日一日の明確な目標を持つ事。


それが、今回の旅で学んだ一番大きな事でした。

旅の最中がそうであったように、これからもそんな風に毎日を過ごしていきたいです。




Make life an Adventure.


旅の前、自分の目標に掲げたこの言葉の重みを、改めて感じています。

旅じゃなくても冒険はできますもんね!




旅の中で見つけた、私の新しい目標。

そこに向かって、また明日から活動開始です。

のんびりしてたらもったいない。

だって、こんなにワクワクするんですもの!




ひとまず、これを3ヶ月ヨーロッパ旅日記の締めくくりとさせていただきます。

3ヶ月間、本当にありがとうございました。

パソコン越しの皆さん、

そして、旅先で出会った全ての方々に心から感謝します。

そしてこれからもよろしくお願い致しますm(_ _)m





                                              2010.8.25. さゆり拝




追伸。

旅日記の一覧、及び旅の予算につきましては、

後日、改めてアップしますね♪







3ヶ月間、本当にありがとうございました。

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今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪






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Last updated  2010.08.25 18:41:07
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