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肉式
ちょこぱん.さん
AHRES ザ リップ ネ… ♪くまち♪さん
ネット懸賞・パン工… ジャムおばさん23516さん
ＮＡＯＮＡＯ焼きた… ＮＡＯＮＡＯ３さん
美味しいパンが作り… たくりょんさん
～ときはゆき～ つ… 常盤 雪さん
手作りだいすき！も… なおちゃん３１さん
さくらのへや さくら135さん
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せーぐる
私とパンとその周辺。 パン屋「せーぐる」による、「製パン技術」の説明。
2007年01月03日
カテゴリ： 雑文
放置しているブログへ訪問されている方には、新年のお喜び申し上げます。
今年こそ、なんらかの形で、このブログを進めていきたいと思っている・・・・だけなのですが、実際にコンテンツを書き上げるとなると、若干力不足かもしれません。
さしあたり、「パンチ」について、ひとつ質問を承っておりますので、それについて近日更新を行うつもりです。
一言で「パンチ」といっても、案外奥が深く、悩んでいる方もいらっしゃるようです。
パンチは、最後に出来上がるパンのイメージがある場合とない場合で、それこそ天使のようにも悪魔のようにもなります。そこが、ポイントです。
ともあれ、今年もよろしくお願いいたします。
今年こそ、なんらかの形で、このブログを進めていきたいと思っている・・・・だけなのですが、実際にコンテンツを書き上げるとなると、若干力不足かもしれません。
さしあたり、「パンチ」について、ひとつ質問を承っておりますので、それについて近日更新を行うつもりです。
一言で「パンチ」といっても、案外奥が深く、悩んでいる方もいらっしゃるようです。
パンチは、最後に出来上がるパンのイメージがある場合とない場合で、それこそ天使のようにも悪魔のようにもなります。そこが、ポイントです。
ともあれ、今年もよろしくお願いいたします。
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