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2008.04.27
テーマ： スピリチュアル・ライフ(34119)
カテゴリ： 開運ワーク
天竺花園
朝起きると、やっぱり霧が出ていて、寒いのです。
窓から海が見えるはずでしたが、霧が立ち込めていて見えませんでした。
でも、その分空気が澄んでいて、植物たちに降りた朝露がキラキラとして、
濃厚なマイナスイオンに包まれていました。
朝のプージャののち、「桜の里」公園に徒歩で出発♪
ヨガマットを敷いて、桜の木の下で、ヨガプラクティス。
・・・寒い！！
「限界が来たら帰りましょう」と言いながら、動いている間は温かいので、
帰って来たら、冷え切った私たちを、お茶とお菓子が待っていてくれました☆
清見ミカンを食べるたびに、「kiyomi eat kiyomi！」「共食い～」と
ネタにされ☆
テラスの花が鮮やかに素敵☆
ランチは、手作りカレーです♪
３日間、ずっとベジタリアン的なお食事で、たくさんの種類の豆カレーの他、
さつま芋や、旬のタケノコのカレーなど、どれもこれも美味しくて、
飽きないのです。
高波動のお食事！
そして英語漬け！（笑）
↑これが一番厳しい・・・気を緩めると、耳に入っていないのです ＞＜
本腰入れて、毎日何かしら手をつけないと、秋のインド旅行がやばい。
午後からは、本場インド料理を教えていただきました☆
まずは材料の説明から。
カレーの基本。
ウコン（ターメリック）と、塩と赤唐辛子は、どんな料理にも入るそうです。
クローブ、コリアンダーシードパウダーの配合で出来ています。
使用する豆も、こんなにたくさんの種類があります。
作り方は割愛しますが、全部で４種類の料理を習いました。
■マタルパニール（グリンピースとカッテージチーズのカレー）
■ダール（豆カレー）
■チャパティー
■デザートに、パンジャビのスイーツ「ハルワー」
もちろん、カッテージチーズも手作りです。
ちなみに、「ハルワー」はシーク教のお寺でお参りに行くと、必ずもらえる
お菓子だそうです。
中にレーズンやナッツが入っていて、トロトロしたスパイシーな甘いウイロウの
ようなお味・・・に感じました。
どれもこれも、美味しい！！！
↑
いただきま～～す♪
デザートの「ハルワー」とお茶♪
夜は、テラスにある祭壇でお祈りと瞑想を。
闇夜に浮かび上がる炎と祭壇、ガネーシャ神。
響き渡るマントラと、神々の気配。
第三の目は開かれた。
・・・かな？♪
朝起きると、やっぱり霧が出ていて、寒いのです。
窓から海が見えるはずでしたが、霧が立ち込めていて見えませんでした。
でも、その分空気が澄んでいて、植物たちに降りた朝露がキラキラとして、
濃厚なマイナスイオンに包まれていました。
朝のプージャののち、「桜の里」公園に徒歩で出発♪
ヨガマットを敷いて、桜の木の下で、ヨガプラクティス。
・・・寒い！！
「限界が来たら帰りましょう」と言いながら、動いている間は温かいので、
帰って来たら、冷え切った私たちを、お茶とお菓子が待っていてくれました☆
清見ミカンを食べるたびに、「kiyomi eat kiyomi！」「共食い～」と
ネタにされ☆
テラスの花が鮮やかに素敵☆
ランチは、手作りカレーです♪
３日間、ずっとベジタリアン的なお食事で、たくさんの種類の豆カレーの他、
さつま芋や、旬のタケノコのカレーなど、どれもこれも美味しくて、
飽きないのです。
高波動のお食事！
そして英語漬け！（笑）
↑これが一番厳しい・・・気を緩めると、耳に入っていないのです ＞＜
本腰入れて、毎日何かしら手をつけないと、秋のインド旅行がやばい。
午後からは、本場インド料理を教えていただきました☆
まずは材料の説明から。
カレーの基本。
ウコン（ターメリック）と、塩と赤唐辛子は、どんな料理にも入るそうです。
クローブ、コリアンダーシードパウダーの配合で出来ています。
使用する豆も、こんなにたくさんの種類があります。
作り方は割愛しますが、全部で４種類の料理を習いました。
■マタルパニール（グリンピースとカッテージチーズのカレー）
■ダール（豆カレー）
■チャパティー
■デザートに、パンジャビのスイーツ「ハルワー」
もちろん、カッテージチーズも手作りです。
ちなみに、「ハルワー」はシーク教のお寺でお参りに行くと、必ずもらえる
お菓子だそうです。
中にレーズンやナッツが入っていて、トロトロしたスパイシーな甘いウイロウの
ようなお味・・・に感じました。
どれもこれも、美味しい！！！
↑
いただきま～～す♪
デザートの「ハルワー」とお茶♪
夜は、テラスにある祭壇でお祈りと瞑想を。
闇夜に浮かび上がる炎と祭壇、ガネーシャ神。
響き渡るマントラと、神々の気配。
第三の目は開かれた。
・・・かな？♪
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