日々の暮らしを大切に  

日々の暮らしを大切に  

PR

May 22, 2014
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類

にほんブログ村

在宅の仕事が空白状態なので、
比較的のんびり家の仕事をしたりしています。

お昼からは久々に縫物をしようかな。


明日は家庭訪問なので、朝から念入りに掃除して
おかなければ^^;


オットは今日は代休ですが、
長男の高校の野球の試合があるので
出かけました。

長男の中学時代の先輩の応援です。


留守番にしました。



先日、久しぶりにみきママさんのブログを
拝見していましたが、

お弁当に手作りのグラタンを作られていたので
参考にして作ってみました。


ホワイトソースのレシピは

【楽天ブックスならいつでも送料無料】かんたんがおいしい! [ 足立洋子 ]

を参考にしました。


ホワイトソースを作って、
カニカマを入れて、パン粉と粉チーズを
かけて焼くだけですが、
ホワイトソースを一から作るので

バタバタだったかな^^;

反省点はもうちょっと硬めにホワイトソースを
作らないといけなかったなと
少しゆるかったです。

オットは元々ホワイトソース系は好きではないので、

長男はすごくおいしかったとぼそっと言ってくれました^▽^

娘は友達のお弁当に入っていた、
冷凍食品のエビグラタンを食べたいといって
幼稚園時代に1、2度買ったことはあるのですが、
私はあまり冷凍食品を買うことが好きではないので、
改善して買わずに作れるようにしたいです。

男の子なので、ご飯が進むように
おかずもですが、
ご飯を薄くお弁当箱に詰めた後に
軽く醤油をまぶした鰹節や
塩昆布を並べて、
またご飯を詰め、サンドイッチ状になるように
したりしてます。

鰹節をサンドしたご飯は
学生時代の私の好物でもありました。

今思うと、私は中学時代からお弁当で
兄2人もいたので、
母はたぶん最低3個、父の分も入れると
4個は毎朝作ってくれていたので
大変だっただろうなと感謝です。

今日は
豚小間チーズかつ
おからハンバーグ
カニカマ入り卵焼き
ホウレンソウの胡麻和え
ミニトマト&パセリでした。

おからハンバーグの中に
野菜が入ったけど、まあ今日は野菜が少な目では
ありましたが。

パセリはプランターに種まきしたのが
食べごろになってきたので、
お弁当を詰める時に
外に出てプランターから摘みたてのものを
彩として入れられるようになりました。

さあ、明日は何を入れようかな。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  May 22, 2014 11:48:48 AM
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Comments

ぴっぴい9158 @ Re[1]:選択肢はない(12/30) sanroku21さん >あなたは偉い!!、私…
sanroku21 @ Re:選択肢はない(12/30) あなたは偉い!!、私も子供が2人、同時…
ぴっぴい9158 @ Re[1]:来年の予算(10/23) きなこさん >はじめまして、 >婦人乃友…
きなこ@ Re:来年の予算(10/23) はじめまして、 婦人乃友読者さんなのです…
ぴっぴい9158 @ Re[1]:大掃除の機会(05/23) sanroku21さん そうですね、夏だと寒い…

Favorite Blog

学習する動物達? New! 熊親父と夢来鳥さん

settle … settlenさん
ひまりんご日記 けいとんまさん
HAPPY DAY 別館 ☆すもも☆0206さん
うふふの・ふ ++feel nature++さん

Calendar

Archives

・November , 2025
・October , 2025
・September , 2025
・August , 2025
・July , 2025
・June , 2025
・May , 2025
・April , 2025

Keyword Search

▼キーワード検索


© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: