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2007.12.05
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ほうれん草のしめじ炒め

(3)
カテゴリ： ほうれん草料理
昨日は、飲みで・・・
今朝は軽い二日酔いでした。

今日はほうれん草のしめじ炒めを作りました

材料
ほうれん草　　　1束　　5センチ幅程度に切ります￥
しめじ　　　　　1個　　石づきを除きほぐす

調味料
酒・みりん　　　小さじ2
醤油　　　　　　小さじ2


フライパンを熱し、油をしき、先にしめじを炒め
しなっとしたら、ほうれん草を加えて炒めます
調味料を加え、火が通ったらできあがり





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Last updated  2007.12.05 12:30:35
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