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【匠家　神田駿河台下】

約2ヶ月ぶり、新しくメニューが増えたようなので久しぶりに訪れました。

　（以前の記事　　 2011/4/20 2011/5/29 ）

お目当ての「冷し揚茄子そば」をお願いしました。

大きめな丼に冷たい麺、茄子の揚げ浸しと大根おろし、その上にたっぷりの刻み海苔がかかっています。

茄子の揚げ浸しとおろしとつゆのバランスがとっても良い。

茹でたての細目の麺を冷しで頂くと、香りとこしが強くなり更に美味しく感じられます。

さっぱりしていますが、ボリュームのある和の一杯でした。

冷し揚茄子そば（ネギ抜き）　450円

ごちそうさまでした。　また来ます。

訪問日：2011/7/12　　火
住所：千代田区神田小川町 3-10-7
営業：7:30～21:00 　土・日・祝：9:00～18:00　　休：無休

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Last updated Jul 13, 2011 02:00:03 PM
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[立ち食い蕎麦・路麺] カテゴリの最新記事

■コメント

強気な値段設定ですね

アントニオジュニアさん

立ち食いでは、かなり強気な値段設定ですね。

ところで、昨日、本郷の六文そば処に行こうとぶらぶらしていたら、近くに「10割そば　そう兵衛」（文京区本郷3-15-10 １Ｆ）というお店を発見しました。いままで、立ち食い系ではないだろうと思っていたのですが、お店の入口には、もり・かけ300円と書いてあります。ただ、営業時間が平日の11時から15時なので、いつ行けるやら。行ったとしても、もりとか冷たいお蕎麦を注文することになりそうです。この値段、週20時間の営業でやっているのが不思議です。

(Jul 13, 2011 06:46:01 PM)

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Re:強気な値段設定ですね(07/12)

s.H

アントニオジュニアさん、こんにちは。

-----
匠屋は従来の路麺とは価格や内容が異なる「蕎麦のファーストフード」と言える様なスタイルを狙っているのかも知れませんね。　自分は結構好きです。 (Jul 15, 2011 01:31:01 PM)

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