アントニオジュニアさん、こんにちは。

小さな立ち食い蕎麦屋さんですが、「にしんそば　380円」は頑張っていますね。　

自分は「にしん」あまり得意では無いので、頂く事がありましたら印象を教えて下さい。　
(Jul 31, 2011 05:38:29 PM)

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【そばはち　曳舟】

東武の曳舟駅と京成曳舟駅の間、曳舟川通り沿いにあるお店。　

東京スカイツリーに隣接するこの地域、最近再開発が進み街並みが大きく変化していますが、こちらのお店は以前と変わらぬ佇まいでした。

本日はちょっと珍しい「紅しょうが天」と、最近ハマッテいる「ほうれん草」をお願いしました。

天ぷらは玉ねぎ主体のかき揚げの上に紅しょうがをちらしてあります。　適度なピリカラで美味しい。

ほうれん草は結構量が多い。　鰹節とおつゆと一緒に頂くとまるでおひたしを食べている感じ。

麺はかなり柔らかい茹で麺。　好みが分かれるかも知れません。

野菜をたっぷり摂れて、満腹・満足の一杯でした。

次回は「冷し」を試してみたい。

そばはち　曳舟

ごちそうさまでした。　また来ます。

訪問日：2011/7/28　　木
住所：墨田区東向島2-30-11
営業：5:00～23:00　　土：5:00～21:00　　休：日

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Last updated Jul 30, 2011 06:23:23 PM
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■コメント

いい感じ

アントニオジュニアさん

こんにちは！

いい感じですね。

なんか、店の概観は新御徒町のアズマ、麺とつゆもアヅマ、 (Jul 30, 2011 08:51:31 PM)

返事を書く

いい感じ

アントニオジュニアさん

こんにちは！

いい感じですね。

お店の外観と麺とおつゆは新御徒町のアヅマ、紅生姜天は六文そば処、鰹節のせほうれん草は富士そばってところでしょうか。

明日、行ってみようと思ったら、日曜日は休みなんですね。機会があったら行ってみたいと思います。

連日、いろいろな情報をありがとうございます。 (Jul 30, 2011 08:58:43 PM)

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京風甘煮にしんそば

アントニオジュニアさん

京風甘煮にしんそばって、専門店ですらなかなかないメニューですね。それが380円とは、驚きです。

にしんそばなら、湯島天神脇の蕎麦屋で食べられますが、1000円も出して食べるものかなと思っていましたから、わくわくします。

大昔、小諸そばが細々とやっていたころ、にしんそばがあって、よく食べていました。

青菜とかまぼこがのっていたような気がします。小諸そばは、ゆず七味があるので、ちょっといい感じです。

このお店のおつゆは、どうやらアヅマと同じく透き通っているようなので、京風にはいいかもしれません。

ところで、自分は、自炊でおそばを作る際、関西ヒガシマルの粉末うどんスープにめんつゆ少量を加え、トッピングに、100均の缶詰のにしん甘煮と青菜かワカメ、かまぼこをトッピングして食べたりしています。

(Jul 30, 2011 09:12:25 PM)

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Re:京風甘煮にしんそば(07/28)

s.H