>フライドポテトを揚げて塩を少々ふり、サワークリームをのっけて、クミンを振りかけるだけです

●あっ! これは美味い! 

---このレシピ、どうころんでも美味しいはずです! すばらしい「アイデア」!  ^^^)

(2010.09.16 23:57:18)

ちっちゃな幸せみーいつけた♪( ´▽`)

ちっちゃな幸せみーいつけた♪( ´▽`)

2010.09.16
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カテゴリ: ご飯・料理

【レシピブログの「GABANクミンを使った秋の味覚を楽しむおかずレシピ」モニター参加中】

フライドポテトクミン1

のモニターで当たりました !!

クミン2

ハウス食品ギャバンの香辛料『クミン』です

クミン とは エジプト などを原産とする セリ科 の一年草。

種子( クミンシード )は 香辛料 として用いられる。

カレー粉 に配合されるため、 カレー 様の特有の香りとわずかな辛味をもつ。

香りの主成分は クミンアルデヒド (cuminaldehyde/(H 3 C) 2 CHC 6 H 4 CHO)。

(wikipediaより)

パウダータイプとホールタイプです♪

今回はパウダータイプですスマイル

作り方は簡単

フライドポテトを揚げて塩を少々ふり、

サワークリームをのっけて、クミンを振りかけるだけです

クミンの香りとフライドポテトの香ばしさがマッチ&サワークリームの酸味

がたまりませんウィンク

フライドポテトクミン2

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Last updated  2010.09.16 23:49:37
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Re:フライドポテトのサワークリーム&クミン ディップ(09/16)  

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