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今日は、午後から仙台で仕事してきました。
財布に駅前商店街の商品券があったので、
帰りに盛岡駅前の リストーロ金宝堂 で、夕食としました。
創業が大正12年という歴史あるレストラン。
もう創業90年になろうとしています。
テーブルに着き、こちらのオリジナル料理、
元祖盛岡トンテキを注文です。
店内は結構賑やか。
県外のお客が多いようです。
一人だったんで、周りのお客の話しに耳を傾けながら、
時間を潰し待っていると・・・
トンテキとハンバーグの盛り合せ。
パンのセットを追加(パン・ミニサラダ・スープ)
トンテキは、 炒めた玉ねぎにケチャップとカレー粉をベースにした
ソースで味付けした豚ロースのステーキです。
それにハンバーグを付けています。
トンテキを早速いただきます。
豚肉は歯応えありながらサクッとしてジューシー、
ソースがスパイシーで甘酸っぱく、
なんか懐かしさを感じる味付けです。
このトンテキ、
昔から知っていましたが、 実は初めて食べます。
聞いてた通りの美味しさでした。
ハンバーグはとても柔らかく、
噛めばじゅわっと肉汁が・・・。
デミソースがとても深い味わいで、
思わずパンにソースを付けながら、 綺麗に食べました。
お釣りの出ない商品券での食事、
デザートを注文して金額を使い切ります。
苺のパンケーキ・アイス添え。
小さなパンケーキの上に生クリームと苺がトッピング。
その横に、バニラアイス。
蜂蜜のシロップが付いてきたので、タラッとかけて食べました。
いやいや、これもまたいいですね。
恥ずかしながら注文して良かったです。
甘すぎないし、でもしっかりとした味わい。
ちょっと贅沢な夕食となりました。
クルマで駅まで来たんで、
アルコールは注文出来ませんでしたが、
飲まずして食べて正解だったかも・・・。
いや、食前酒にワイン飲めば、
さらに美味しくいただけたかも・・・。
今度は歩いて来た時にでも食べてみたいものです。
ちゃげき
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