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2009.04.12
テーマ： イタリアワイン大好き！(758)
カテゴリ： お店
＜番外編＞
・Strozzapreti al Ragù di Iberico de Bellota con Funghi Porcini
ｽﾄﾛｯﾂｧﾌﾞﾚｰﾃｨ
ｽﾍﾟｲﾝ産ｲﾍﾞﾘｺ･ﾃﾞ･ﾍﾞｼﾞｮｰﾀとｲﾀﾘｱ産ﾌﾚｯｼｭ･ﾎﾟﾙﾁｰﾆ茸のﾗｸﾞｰｿｰｽ和え
・以前も紹介した、うまうまスモークサーモン
コースを食べた後でも、当たり前ですけど美味い（笑）
これらをいただきながら、、、シェフよりワインをいただいてしまった
・Perlato del Bosco Rosso Toscana [1999] Tua Rita
ペルラート・デル・ボスコ・ロッソ [1999] トゥア・リータ
こんなんとか・・・
・Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune [1995] Santadi
カリニャーノ・デル・スルチス・スペリオーレ・テッレ・ブルーネ [1995] サンタディ
こんなんとか・・・
・Torgiano Rosso Ris. "Rubesco Monticcio" [1988] Lungarotti
トルジャーノ・ロッソ ルベスコ・モンティッキオ [1988] ルンガロッティ
こんなんとか・・・
そして最後に〆のペペロンチーノです。。。
・〆のペペロン
いつもながら、、、本当にご馳走様でした。。。
次回は、預かっているお金でワインを注文します！
Ｔシェフと音楽の話などをして、楽しかったです！ありがとうございます！！
それにしても、、、さだまさし、、、泣けた
・Strozzapreti al Ragù di Iberico de Bellota con Funghi Porcini
ｽﾄﾛｯﾂｧﾌﾞﾚｰﾃｨ
ｽﾍﾟｲﾝ産ｲﾍﾞﾘｺ･ﾃﾞ･ﾍﾞｼﾞｮｰﾀとｲﾀﾘｱ産ﾌﾚｯｼｭ･ﾎﾟﾙﾁｰﾆ茸のﾗｸﾞｰｿｰｽ和え
・以前も紹介した、うまうまスモークサーモン
コースを食べた後でも、当たり前ですけど美味い（笑）
これらをいただきながら、、、シェフよりワインをいただいてしまった
・Perlato del Bosco Rosso Toscana [1999] Tua Rita
ペルラート・デル・ボスコ・ロッソ [1999] トゥア・リータ
こんなんとか・・・・Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune [1995] Santadi
カリニャーノ・デル・スルチス・スペリオーレ・テッレ・ブルーネ [1995] サンタディ
こんなんとか・・・・Torgiano Rosso Ris. "Rubesco Monticcio" [1988] Lungarotti
トルジャーノ・ロッソ ルベスコ・モンティッキオ [1988] ルンガロッティ
こんなんとか・・・そして最後に〆のペペロンチーノです。。。
・〆のペペロン
いつもながら、、、本当にご馳走様でした。。。
次回は、預かっているお金でワインを注文します！
Ｔシェフと音楽の話などをして、楽しかったです！ありがとうございます！！
それにしても、、、さだまさし、、、泣けた
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