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9月の初旬の事の出来ごとでございますが・・・
松茸様でございます!!
それも、北海道産!!
札幌の友人が送ってくれました!!
彼は、松茸採りが、とても得意!
毎年おすそ分けを送ってくれるんです!!
どうです!!立派な松茸様でしょ!

送ってくれるようになったら、是非炭で焼いて食べたい・・・
そこで、数年前に買った、七輪・・・
年に一度だけの登場です

こう・・・・焼くとですね・・・・
松茸様の良い香りが・・・・
塩を軽く振り・・・・
焼きあがったら、スダチを軽く絞り・・・
そうそう、この時は、旨い日本酒を用意して・・・・
いやぁ~~~~~
美味い!!!
焼き奉行は、勿論・私でございます!!
まだ早いとか、今食べろだとか、真にうるさい奉行です(笑)

じゃ・・・・次はホイル焼きだぁ~~!と
これも、軽く塩を振り

奉行役と食べるのに夢中で、肝心の出来上がりの写真を撮り忘れるという失態を(笑)
まぁ仕方がないですね・・・
だって、年に一度の贅沢・・
松茸様ですから・・・
・・・・・I君・・ありがとう!!
今年も家族に松茸を食べさせる事が出来たよ!
来年もよろしくお願いします!!