2009年02月21日
テーマ： 食べ物あれこれ(51664)
カテゴリ： 日本人は何を摂るべきか？
読売新聞2月19日の「食」という記事からです。
記事のリードには次のように書いてあります。
「シュンギクといえば、鍋物にかかせない食材の一つだが、
独特の苦みと香りを上手に生かせば、サラダやパスタなどとの
相性も抜群だ。栄養を豊富に含む濃い緑の彩りは、
春に向けた食卓を飾ってくれそうだ。」
野菜料理と思いきや、ベーコン2枚がしっかり使われています。
まあ、それはそれとして、ベジタリアンはベーコンを使わなければ
いいだけの話。
いいだけの話。
「安食君、何が言いたいの？」
はい。以下の太字部分が気になります。
「シュンギクとイカのサラダ」（4人分）
ゴマ油 大さじ2杯
「シュンギクとエビのペペロンチーノ」（2人分）
オリーブ油 大さじ2杯
この↓春菊、無農薬
記事のリードには次のように書いてあります。
「シュンギクといえば、鍋物にかかせない食材の一つだが、
独特の苦みと香りを上手に生かせば、サラダやパスタなどとの
相性も抜群だ。栄養を豊富に含む濃い緑の彩りは、
春に向けた食卓を飾ってくれそうだ。」
野菜料理と思いきや、ベーコン2枚がしっかり使われています。
まあ、それはそれとして、ベジタリアンはベーコンを使わなければ
いいだけの話。
いいだけの話。
「安食君、何が言いたいの？」
はい。以下の太字部分が気になります。
「シュンギクとイカのサラダ」（4人分）
ゴマ油 大さじ2杯
「シュンギクとエビのペペロンチーノ」（2人分）
オリーブ油 大さじ2杯
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