フルーツタルト

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April 3, 2010

テーマ： ★お菓子★(2842)

カテゴリ：お知らせ

焼きました。フルーツタルト。

突然お茶に誘われたけど手ぶらは失礼だわと思い、冷蔵庫捜査・・・

フルーツがたくさんあるじゃないですか

と、言うことでこのタルトを超急いで作りました。

ケーキ屋さんのお菓子レッスン Vol.10 タルト・パイ

手順ごとに詳しく写真つきで説明があり、

とてもわかりやすいレシピです。

混ぜるって言ってもどのくらいまで？

もったりってどのくらい？

お菓子作りをしていると当たり前の様に出てくる言葉でも

普段から作り慣れていないとイマイチわからない。

それを解消してくれるのがこの本です。

なるほど！このくらいで粉糖を入れるのね。

さぁ次は？はい。わかりました先生！と

言ってしまいそうなくらい親切な本です。

仕上がりも味も大満足なタルトでした。

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Last updated April 3, 2010 11:06:53 PM
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Comments

makana* @ Re[1]:あれから半年(04/03) Smoothieさん、こんにちは。温かいコ…

Smoothie @ Re:あれから半年(04/03) お子さんの写真を見ただけでもグッと来て…

makana* @ Re[1]:あれから半年(04/03) 魔法使いチョモチョモさん、こんにちは。 …