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2024.11.26
カテゴリ： いきもの・動物・植物・虫
【ファミマ】不足しがちな鉄分を補給できる「ベーコン＆ほうれん草ロール」発売｜Infoseekニュース
ファミリーマートは11月26日、「鉄分が摂れる!ベーコン&ほうれん草ロール」(398円)を北海道・沖縄県を除く全国のファミリーマートで発売する。昨今、食生活の変化にともない、日本人の鉄分不足は深刻化している。厚生労働省発表のデータによれば、日本女性は鉄分の必要量の6割ほどしか摂取できていない…
『 はやく大きくなぁれ！』
今年の家庭菜園は7月以降2ヶ月半は完全ブランクで畑は荒れ放題に。
大好きなほうれん草の種蒔きも後手後手で10/31に完了...
まぁ原因が「ヤル気が失せた」だったので仕方ないのですが（-_ー；
数日前に妻がほうれん草を買って来て夕飯で食べたら ” 旨い！”でした。
今の時期ならスーパーで買わずとも自家栽培の新鮮で甘味のあるものが食べられた筈。
家庭菜園は手間と時間を無駄にしなければ、旬の味覚を確実に楽しめます。
なのに...
今更ながら時間を無駄にした事を後悔してて。
サニーレタスや大根や春菊も遅蒔きながら トンネル内ですくすく育ってます。
やっぱり9月に種蒔きしときゃ今頃は余裕で収穫出来てました。
仕事でも遊びでも一時的なブランクは必ず発生しますので仕方ないと思います。
正月の雑煮に入れられるように、 昨日はほうれん草の畝に敷き藁をしました。
成長が少しでも早まる様にビニールトンネルも張ってあるのですが...
あと1ヶ月もすれば何とか収穫出来るサイズには成ると思います。
鍋料理に欠かせない春菊は... 未だ双葉です（-_ー；
食べられるようになるには来年2月くらいでしょうか？
冬場野菜の成長はいつ種を蒔いたか？で決まってしまう程に重要ポイントです。
朝霜が降りる季節になっては抗う(あらがう)術も無く、
冬場は来年に向けた土作りや米ぬかの有機肥料を作りながら下準備だけ。
今後の野菜価格は高騰が続くんでしょうねぇ（-_ー；
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最終更新日
2024.11.26 06:32:18
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