コストコで買ってきた カプリス デ デューのレポで~す
CAPRICE des DIEUX カプリ デ デュー 1,248円也
たっぷり 300gあります
中身は フランスの代表的な 白カビチーズです
カマンベール同様 まろやかで とって~もコクがあります
カマンベールと似てるけど こちらは
もっとチーズらしくて クリーミーだけど 塩気があります
とにかく お酒に合いますよワインは もとより
日本酒にも ぴった~りだと思います
購入時は 余ったら もっちりチーズケーキにと思っていましたが
調べてみると 常温で 長いこと放置すると
エグみがでてしまうらしく 調理には不向きみたいでした
と・・・・ あっという間に 間食してしまったので
残りませんでしたが・・・(^_^;)
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フランス産/カプリス・デ・デュー【125g】
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