阿輝的台湾家庭料理！！パート１

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2007.10.22

娘の朝食＆パパの夜のおつまみ！！

(9)

カテゴリ：ママと娘の作った料理

台湾家庭料理娘の朝食＆パパの夜のおつまみ！！は　 2006/05/25 の
阿輝的台湾家庭料理！！パート２の日記の中からの画像レシピの移動です

画像容量がいっぱいになりましたので、こちらをご覧下さいね
又、阿輝的台湾家庭料理！！、宜しくお願い致します

今日は、今朝の娘の朝食を紹介します

いつも、何を作ったらいかに早く美味しくいっぱい食べてくれるかがテーマで作っています

蒸し鶏のコーンサラダミルクココア野菜ジュースこんにゃくゼリー

06052515.06052507.CIMG2335.JPG

これは娘が飲むから『マズイ～！』と載せてと希望！！

まあ～美味しいといえば嘘になりますね。この緑の野菜ジュース
でも、娘はお肌ツルツルになる為・便秘にならない為に毎日頑張って飲んでいるみたいですよ
我が子ながら関心してます（親ばかですね・・・）

次は夜のパパのおつまみです

今日はご飯はいらないようで、市場で新鮮な生レバーを買ってきたようです。

生レバー.jpg

これを今から主人から教えてもらったタレを作って盛り付けますね

このタレは主人が考え出したタレ（オリジナル）です。

焼肉のタレなんですが、こうやって生レバーを食べるにも最高に美味しいです
で、夏にはこの味つけがアッサリしていて何ぼでも焼肉食べられますよ～

醤油・酢・ニンニクすりおろし・旨み調味料・山椒・一味・すりゴマ

06052322.06052323.CIMG2325.JPG

たっぷりのきざみ葱をかけ葱サラダのように食べるのが最高

どうですか～
生レバーの甘みが・・・
そして、このタレがマッチしてスッパイ系なので、ドンドン食欲をソソリ～あっと言う間に食べてしまいますよ

ですが、とってもニンニク臭いので、食べた後はご注意
でも、臭くなるけど食べたい味にきっとなりますよ

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