ひじきの中華風マリネ
マリネ
ひじきの中華風マリネ
【材料】
ひじき…大２
にんじん…１本
きゅうり…１本
白いりごま…大４
◇調味料Ａ（混ぜておいてね）
しょうゆ…大１
酢…大１
ごま油…小１
ひじき…大２
にんじん…１本
きゅうり…１本
白いりごま…大４
◇調味料Ａ（混ぜておいてね）
しょうゆ…大１
酢…大１
ごま油…小１
【作り方】
＊ひじきは戻し、にんじん、きゅうりはせん切りにする
＊フライパンにひじき、にんじん、水少々を入れ火にかける
＊にんじんがしんなりしたら水気をきる
＊｛Ａ｝を加えて火を止める
＊冷めたらきゅうり、ごまを加えて出来上がり♪
＊ひじきは戻し、にんじん、きゅうりはせん切りにする
＊フライパンにひじき、にんじん、水少々を入れ火にかける
＊にんじんがしんなりしたら水気をきる
＊｛Ａ｝を加えて火を止める
＊冷めたらきゅうり、ごまを加えて出来上がり♪
ひじきはいざという時に役立つから常備しとくと良いょ♪
ミネラルたっぷりです
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