あれや！これや！

東北地方の郷土料理で　いつかは食べてみたいものの１つに

青森県の『せんべい汁』があります。

材料を取り寄せて　自分で作ってみようとは思いましたが

まずは本物を食べてみないとわからないので　まだ実行はしてませんでした。

でも出会いは突然訪れるものです。

昨日ふと立ち寄ったはじめて行く小さなスーパー。

なっなんと、珍しいもの発見！

こちらです。

まぁ、雰囲気だけ味わってみようと　まずは購入。

しかし

どーして、どーして。

ただお湯を入れて４～５分　待つだけですが

具がしっかりしていて、

鶏肉は　『岩手県産　赤鶏肉』　が軟らかく煮込まれたものと

人参・ゴボウ・ひらたけ・・等の野菜もレトルトの真空パックで味もしっかり付いています。

ネギだけは、乾物です。

つゆは、出汁がしっかり風味良く　上品なお味です。

製造も　ちゃんと　青森県八戸市で作ってます。

インスタントでも、こんなに美味しいなら本場で食べると

もっともっと美味しいんでしょうね～～。いつかは現地で食べたいです。

楽天でもみつけました。

ファン急増中！ダシ旨スープで食べる「アルデンテな触感」のおせんべいを食べる八戸郷土料理♪◆せんべい汁　6個＜しょうゆ味・味噌味のお好きな方をお選びください＞

冬のバーゲン！青森八戸のせんべい汁。カップにお湯を注いで待つだけ♪せんべい汁2人前6個セット5食品

美味しかったから、自分の昼食用に買っておこうかな。。。