ラーメン好き？

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May 8, 2005

(5)

テーマ： ★ラーメン(16151)

カテゴリ：（´▽｀）ｳﾏｧ　な話

神奈川県厚木市に「本丸亭」というラーメン屋さんがあります。

駅から少し歩くし、車を止める場所もないので、なかなかね～
方向音痴ほどではない(自称)けれど、道に迷ったり遠回りすることの多い私には一人で行く根性と勇気とそこまでのラーメンに対する情熱が足りないようであります。

そんな私にもひょんなことから本丸亭に行くチャンスが巡って参りましたぁ。

ひとりではちょっと遠い道のりも、土地勘ある人とならなんのその。
「やってないかもしれないし、並ぶかもしれないよ」なんて連れのツレナイ一言にもめげません。
このチャンス逃したら次、いつ巡ってくるかわかんないのですょっ。
やってるかもしれないなら行きますょ、多少並ぶくらい気にもしてませんょ。

ラーメンってひとくくりにしてるけど、こんなにお店ごとに味の違う食べ物って少ない気がする。美味しさだけじゃなくて入ってるものとか使ってるものが全然ちがってもラーメンはラーメンなんだよね。
あちこち食べ歩きして評論家気取りになってしまうのも分かるような。
１杯高くて千円くらいで天国にも地獄にも行けるじゃない。
どんなに行列のお店でも実際、自分の好みには合わないこともあるわけだし、さすが行列の出来る店だって唸ることもある。初めて並ぶラーメン屋は一種のスリルがあるょね。

お目当ての本丸亭は営業しておりましたが、さすが日曜日･･･すこし並んでいました。
並んでいる間お品書きを眺めて、あーでもないこーでもないと悩みまくります。
初めてのラーメン屋ですからね、量もチャーシューの厚さもトッピングも何にもわからないのですから、そりゃもう悩みます。
悩んだ挙句、塩ラーメンにしました(´▽｀)本丸亭は塩ラーメンのお店なのですょ。
席に通されて、すこししてやってきたラーメンは琥珀色のスープに緑鮮やかな春菊、さっき包んだばかりのワンタンが一つに分厚いチャーシューが二つ、麺は太ちぢれ麺でした。

猫舌のわたしはラーメン食べるの結構苦労します。スープを一口飲んでふーふーしながら麺をぱくり。。。一番最初に麺食べてよかったぁぁぁぁってくらいに麺のこしとつるつる感が美味しかったです。春菊はしっかり熱いスープに浸してから食べると美味しいとテーブルの前にアドバイスが、蓮華でしっかりスープに沈めました。
分厚いチャーシューが２枚も入っていたので惜しげもなく一枚さっさと食べました。やわらかくてふっくらと甘みのある感じで美味しかったです。チャーシュー麺にしたら一体どれくらい入ってるのだろうか？

本丸亭の行きにアビシニアン系の野良ちゃんと出会いました。
木陰には子猫も･･･お母さんとそっくりな親子猫ちゃんでした。
思わず母子もろとも拉致りそうなくらいかわいかったんですっっ(>＿<)
帰りにはさすがに会えませんでした、ざんねん。

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