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2006年03月09日
テーマ： 日本のローカル食(31)
カテゴリ： カテゴリ未分類
♪くらくら酔っちゃう♪
酒ずし
鹿児島 第２弾です。
鹿児島で食べた酒ずしを紹介します。
郷土料理の店
伝統の味
４００年の伝統があり、九種類の食材と、ごはん一升と、地酒一升を押し寿司にしている。これが酒ずしだ。食べ王子 酔う
寿司を食べているはずなのに酔ってくる。本当に酔う。でも美味い！。でも酔う。鹿児島行ったら、また食べ酔う。
鹿児島物産
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