食べフォト ~東京西側より~

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2006年03月12日
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カテゴリ: 日本のローカル食

♪あー、焼酎に合う♪

熊襲亭で食べた郷土料理いろいろ



鹿児島 第3弾です。
鹿児島は「熊襲亭」で食べた郷土料理ををいろいろ紹介します。


薩摩焼酎

鹿児島と言えば、薩摩焼酎。やはり頂かなければならな
いでしょう。そして、地ビールも欠かせない。現地で飲む焼酎や地ビールは格別。お酒で景気をつけ
て、いざ郷土料理へ。

鹿児島熊襲亭焼酎
鹿児島熊襲亭地ビール

さつまあげ

定番中の定番。薩摩の揚げ物だから、さつま揚げ。鹿
児島に来たからには食べなければ西郷さんに怒られます。ワサビ醤油でいただけば、魚の味が引き立
ち焼酎が進む。

鹿児島熊襲亭さつまあげ

きびなごの刺身

きびなごの刺身も定番中の定番。酢味噌で頂くス
タイルは初めてだが、これまた焼酎が進む!

鹿児島熊襲亭きびなご

地鶏のたたき

鹿児島地鶏。野菜をよく食べた鳥とのこと。鳥の刺
身は危ないのではと言う人もいそうだが(最近はいないかな)、大変美味しい。

鹿児島熊襲亭地鶏のたたき

とんこつ

トンコツラーメンに代表されるように、九州と
いえば豚(トンコツ)を使った料理。沖縄のテビチも美味いが、これも美味かった。

鹿児島熊襲亭とんこつ

さつま汁

食事の締めにはやっぱり汁物。さつま汁で締め
ました。

鹿児島熊襲亭さつま汁

メニュー



鹿児島熊襲亭メニュー1
鹿児島熊襲亭メニュー2
鹿児島熊襲亭メニュー3
鹿児島熊襲亭メニュー4



店舗情報
【店舗名】熊襲亭
【所在】鹿児島県鹿児島市 天文館
【URL】 http://www.kumasotei.com/

鹿児島物産品


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Last updated  2006年03月12日 19時50分02秒
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