食べフォト ~東京西側より~

食べフォト ~東京西側より~

2006年03月21日
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♪素朴なおやつ♪

千葉で購入したむかご




今日の食べ王子のおやつは、むかごです。


むかごの塩バターいため

今日のおやつは、千葉で購入したむかご。マザー牧場の帰りにサービスエリアで購入。

むかごは、山芋のツルにみのる実で、芋のような味わい。多彩な料理方法が可能だが、今回はかるく茹でて塩とバターでいためることにした。

ゆでゆで・・・
いため、いため・・・

はい出来上がり。簡単ーー

いっただきまーす。
もぐもぐ・・

ビールが飲みたくなるーーーーー。


千葉で購入したむかごの料理



食べ物情報

【材料】むかご
【購入場所】千葉 市原サービスエリア
【楽天で購入】
茨城産 むかご 200g京野菜 錦 川政






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Last updated  2006年03月21日 14時53分24秒
コメント(4) | コメントを書く


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Re:食べ王子の食卓 ■■素朴に美味しいむかご■■(03/21)  
あひる3576  さん
なつかし~い。むかご。
小さい頃、裏庭で拾ったむかごを母に炒めてもらいました。
美味しかった~(*^_^*)
(2006年03月21日 21時07分52秒)

Re[1]:食べ王子の食卓 ■■素朴に美味しいむかご■■(03/21)  
食べ王子  さん
あひる3576さん

コメントありがとうございまーす
ここのところ家をはなれて静岡に行ってたので、静岡では素朴といえる食材を紹介しますねー

(2006年03月26日 23時38分14秒)

Re:食べ王子の食卓 ■■素朴に美味しいむかご■■(03/21)  
クウマ  さん
お久しぶりです♪
ムカゴって私のダンナ様が大好きなんです。
ムカゴごはんを作って!とリクエストがあったんですが私は食べたことがなかったので、お義母さんに頼んで作ってもらいました。素朴な味でおいしかったです! (2006年03月28日 21時52分23秒)

Re[1]:食べ王子の食卓 ■■素朴に美味しいむかご■■(03/21)  
食べ王子  さん
クウマさん

お久しぶりですー
帰ってきたんですねー
ブログ楽しみにしてますよー (2006年04月01日 00時50分27秒)

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