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2005年07月29日
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あざーーーす。『日本全国お菓子大好き』です。


こんな暑い日はケーキがうまいっ!?(強引か?)


前から気になっていた
ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ を食べました。


かなり美肌~です♪
ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ

ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ


でお味ですがね、 おいしいですっ。

チーズケーキ自体の味は、バニラっぽいと言いますか
(生クリームの量が結構あるからかなあ?)
チーズが濃厚というわけではないのですが、

一口食べると チーズの風味 が濃厚です。


ああ、 チーズケーキを食べている!! って感じです。
(この感じチーズケーキがお好きな方には分かると思うのですが・・
分かりますかねえ・・)


材料は クリームチーズ、生クリーム、地鶏卵、砂糖、小麦粉、塩
これだけ。いたってシンプル。
ご家庭で作るチーズケーキと一緒ですよね~。


しかも、 手作り派の方にもっ うれしいっ。
こちらのお店  材料と作り方 も公開されてます。
(ここまで書いてあるのもすごいっ。)


私も作ってみたいとは思いますが、ここまで舌触りがまろやかに
作れる自信はありません・・
たったこれだけの材料なのに、この口どけのなめらかさは
すごいですね。
チーズケーキ独特のざらつく感じがほとんどないです。


ケイ子おばあちゃんのチーズケーキ箱普段は洋酒とかが効いた濃厚なコアなもの
が好きなのですが、
この正統派の味にすっかり参ってしまいました。

お店の満足度も書いてありましたが、
この満足度の高さは納得。
なかなか、正統派でここまでのチーズケーキは
ないと思いますねえ。
↑箱もかわいいですね♪




ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ


ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ
(15センチ)

ケイ子おばあちゃんの農家風まろやかチーズケーキ
(18センチ)



チーズケーキあとこれは私の個人的な感想なのですが・・
今大人気の エコール・クリオロ さんの カリスマシェフのネット限定★幻のチーズケーキNEW に、

ケーキ自体の味が似ていると思いますが・・どうでしょうか??

ただ ケーキのタイプは全く違います。
画像で見るだけでもお分かりになると思いますが、

クリオロさんは、 なめらかで軽くてスフレのように柔らかな感じ ですが、

こちらのおばあちゃんは、なめらかで クリーミーなベイクド という感じです。



 私今悩んでます~

【共同購入】NEWティラミス 【共同購入】NEWティラミス


ほんまうま~い ティラミス です。
NEWバージョンで2層になりました。
ホンマおいしいので、また買おうか悩み中・・・



キャラメルチーズケーキ18cmサイズ キャラメルチーズケーキ18cmサイズ


こちら新発売 でなんと半額1400円 です。
以前食べましたが、・・半額だしなあ。

福助君


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最終更新日  2005年07月29日 09時18分58秒
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