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2005年11月17日
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 今日 どっちの料理ショー で紹介されていた「 えごま油 」。αリノレイン酸が普通のサラダ油と比べ、九倍ぐらい多く入っている「 体にたまりにくい油 」なんだそうな。 αリノレイン酸 といえば、 コルステロール予防 にいいとか、 脳の老化予防 にいいとか、 血液をサラサラ にするとか体にいいことは良く知られている。更には アレルギーにもいいらしい 。番組中でスプーンにとって三宅氏が味わっていたが、お茶というかシソというかそんな味がするんだそうだ。


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最終更新日  2005年11月17日 22時35分14秒
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