PR
Category
☆Mobile携帯投稿オムニバス
(208)1．気づきと記したい話
(976)2．珈琲場面オンとオフ
(777)3．仕事の話あれこれ
(720)4．素敵なお付合い仲間
(625)5．つぶやき独り言
(551)6．健康づくり雑感
(554)7．四季つれづれに・・・
(476)8．プライベートと休日
(470)9．美味しいもの大好き
(431)10．自然環境、社会の話
(329)11．感性みがきしよう♪
(305)12．やさしい時間
(218)13．スポーツを楽しむ
(213)14．知っ得お役立ち情報
(175)15．ジムあれこれ
(121)16．お出かけ、旅情記
(89)17．ジャマイカ珈琲視察
(17)18．ジャマイカの旅寄り道
(12)新 あるある嬉しいこと
(24)熊谷市産業祭2025＆… New! 見栄子♪さん
プロのつぶやき1340…
丁寧な暮らしさかもとこーひーさん今年もSEASIDE TABLE…
けいぼう@さん龍馬がゆく 神田龍馬さん
PhotoGallery TAMAGO tamago6nさん
A Thought in NY mieko&oceanさん
下町の外れから akmatsuさん
グリーンフィンガー… グリーンフィンガーズさん
CASE STUDY akiko189さん
Comments
Keyword Search
那須行きのもう一つの目的は、長年のお客様でコーヒーを知り尽くした男S氏を訪ねることでした。黒磯市で独立してから那須高原に移り１０年もの間、ご無沙汰してしまいました。
那須高原の御用邸に向かうロイヤルロードの左にあるお店は、最近喫茶コーナー「カフェぼっこ」も創めた自家焙煎珈琲の工房です。店内は古民家を改装した重厚なつくり、柱の梁もそのままに天井が高くて癒し空間がいっぱいです。
コーヒーが美味しいのは当然ですが、ご馳走になったお弟子さん手作りのシフォンケーキは柔らかさといい絶品です。お菓子作りの大好きな妻はその美味しさに大満足でした。
珈琲の職人S氏(右)は、 生豆の素材選びから焙煎、ブレンド、抽出、カッピングに至るまで全てに精通 したコーヒー業界でも知る人ぞ知るスペシャリストです。
私もそのハウツーをいつもご教授頂いています。当社でコーヒー講義をしてもらったこともある師匠なのです。
コーヒーを通じた「青春道場」も６月に開設、お弟子さんたちがS氏を慕い集まります。お忙しい時間にもかかわらずお相手して頂きありがとうございます。どうぞこれからも、変わらぬご愛顧で兄弟分として末永くお付合い下さい。
皆さん那須へ行かれたときは是非お寄りくださいね^^b。
「ビッグシェアバン」コーヒー TEL/FAX：0287-76-3709
住所：栃木県那須郡那須町高久丙1577-39
バックナンバー８０： 素敵なお付合い仲間 （↓スクロールしてネ）
人気blogランキング 、いつも応援に感謝してます^^♪
-
コーヒー総会2025 November 14, 2025
-
コーヒーお客様 September 20, 2025
-
コーヒー定例会 September 19, 2025
toshinny
コーヒー豆とフルーツ果汁＆シロップ卸販売会社サニーフーヅの社長が、仕事とプライベートの気づきや出来事を毎日記す自分みがきのオンオフ日記 毎日更新1000日を達成記念に旧タイトル＜サニーオーナーのカフェなカジュアル日記＞から10/1'08変更しました。
Free Space
Calendar
