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May 10, 2011
テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(41113)
カテゴリ： 2．珈琲場面オンとオフ
コーヒーのルーツを探るで、昨日は日本初上陸のエピソードを記しましたがその続編です。
昨日の 酔凰 さんのコメント、「可」「否」で思い出したのが、”可否茶館（かひいちゃかん）”という店名です。
この店が、１８８８年（明治21年）４月に上野で開かれた日本で最初のコーヒー店と言われています。
その後、コーヒー文化として本格的に広まるのは、１９１１年（明治44年）銀座で開かれた” カフェ・パウリスタ ”以降となります。
お客様の店”カフェ・パウリスタ”へお邪魔したブログは こちら
実に初上陸から200年近くを要して、日本に全く馴染みのなかった黒くて苦い飲みものコーヒーが広まって行くのでした。
バックNo.２４７： 珈琲場面オンとオフ （↓スクロールしてネ）
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toshinny
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