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今回は私の地元の島根県の安来市広瀬町にある祖田風月堂さんに行って来ました。 ケーキやお饅頭といろいろありましたが1番ひかれたのが"安来フィナンシェ"です。広瀬町の方言で美味しいものを"まいもん"と言います.。名前にまいもんと付いていたので是非食べてみようと思いました♪ 材料にもこだわっておられて地元の米粉・麹味噌(こうじみそ)・醤油・日本酒・卵などをふんだんに使っておられます~ まず食べてみると、口の中にお味噌や醤油の香りがぱーっと広がります~お味はあっさりと口当たり良くて、後口も悪くありません。ところどころに入っている粒々も良いアクセントになっていますよ♪ 澄んだ空気の中で育った素材の味を堪能してみて下さい☆ 1箱8個入り 1,000円 住所:安来市広瀬町広瀬1146TEL:0854-32-2529ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 30, 2011
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今回は、以前「とろうまプリン」で紹介させていただいたパティスリー・ニキさんです。私が、米子にあるケーキ屋さんでかなりお気に入りのお店で、3/26~4/17の間春のいちごフェアを開催しています。甘いものとイチゴが大好きな私、もちろん3/26日におじゃましてきました。お店に入ったらショウケースが一面ピンク色。ほとんどのケーキにイチゴが乗っていて、私の心をまどわせました。 かなりの時間悩みぬいたあげく、5種類のケーキを購入。写真の左上から、「苺のモンブラン」¥360、「ブランネージュ」¥360、「ルージュ」¥340、「苺のクリームパイ」¥360、「レアストロベリー」¥380です。 5種類のケーキを一通り食べましたが、特にお気に入りは「ルージュ」。見た目も美しいこのケーキは、イチゴの酸味がスポンジとクリームの甘さに合わさって絶妙なお味でした。女の子は、たぶん喜ばれるかと思います。お土産に買ってみては・・・期間中は、一日限定20個で販売される「苺のダブルチーズケーキ」と「苺の琥珀ロール」が通常¥1,300のところを¥1,200で購入できますよ。 イチゴ好きのあなたにおすすめする春のいちごフェア、いち早く春を満喫したい方はぜひ来店してみてください。 【パティスリー・ニキ 福原店】 ※残念ながら閉店されました営業時間10:00~19:00米子市西福原6-1-27 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 29, 2011
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米子空港は鳥取県境港市、弓ヶ浜半島の中心部に位置する自衛隊(美保飛行場)との供用飛行場です。境港市出身の漫画家・水木しげる氏の作品「ゲゲゲの鬼太郎」にちなんで、2010年4月より「米子鬼太郎空港」と正式な愛称となりました。米子鬼太郎空港のあゆみ1943年10月 旧海軍航空基地として開設1956年2月 旧米子空港ターミナル施設完成1958年5月 大阪(伊丹)への定期便就航1964年10月 東京(羽田)への定期便就航1973年3月 新滑走路1500m供用開始1980年10月 現米子空港ビル完成1991年4月 名古屋への定期便就航1996年3月 滑走路を2000mに延長、ターミナルビル増改築完工1996年4月 新千歳空港便が就航2001年4月 韓国(仁川)への定期便就航2009年12月 滑走路を2500mに延長2010年4月 愛称を米子鬼太郎空港としたかつては新千歳空港、中部国際空港、大阪国際空港、関西国際空港、隠岐空港、福岡空港へも就航し、日本エアシステム、日本エアコミューターも乗り入れていたが、現在全日空(東京)、アシアナ航空(韓国・仁川)の就航になっています。毎年5月末ごろに隣接の航空自衛隊美保基地で美保基地航空祭が開催されます。YS-11・T-400・C-1などの編隊飛行そしてブールーインパルスの演技など迫力満点です。今年の詳細はわかりませんが、開催の際には一度御来場してみてはいかがでしょう。 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 28, 2011
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米子市の&Aビルの中にある「イタリアンジェラート GAGA」さんに行ってきました♪メニューは、ジェラート、フローズンドリンクにふつうのドリンクもあるようです。ジェラート10種類以上の中から2種類か3種類選びます。 こちらのジェラート、毎朝手造りされるそうで、使う水は奥大山の「いろはす」牛乳は「白バラ牛乳」と素材にはかなりこだわっておわれるみたいです。 ピスタチオ(+200円)がおすすめ商品という事だったのですが、それは次回にまわして・・・。今回はイタリアンチョコと大山ブルーベリーをセレクトしてみました。ブルーベリーはあっさりとしている中にも甘みがあり、とても私好みの味でした。チョコはとても濃厚な味でチョコ好きな方にはオススメのお味です。 ジェラート ダブル 480円 トリプル 580円 ※残念ながら閉店されました。 住所:鳥取県米子市東倉吉町 &Aビル1F
March 25, 2011
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気候も春らしくなり、我が家の周辺にも沢山のツクシが顔を出しました。天気も良いので、ツクシを採りに出かけました。もちろん、美味しくいただく為です(笑) 我が家では、毎年春になるとツクシの甘煮や、蕗の薹味噌を作っております。蕗の薹はもう時期が過ぎてしまいましたので、今は土筆やタンポポが狙い目です。 採取のポイントは、あまり育ち過ぎて花?がカサカサになっていないものが美味しいです。沢山群生するので見つけるのは難しくないと思います。 さっそく袋一杯採りました。ついでに一緒にタンポポもゲット。春の柔らかい葉はサラダになりますし、根はあく抜きすればキンピラにできたりします。少し苦みがありますが。花は天婦羅にすると美味しいようです。余談ですが、刺身の上に乗っている花は「食用菊」の場合が多いです。よく似てます。 ツクシは、茎についている袴を取ります。結構これが重労働。時間もかかるし指がかなり疲労しますが頑張ります。そして水洗いして、汚れを落とします。一度水を変えると綺麗になります。 次に鍋でお湯を沸かします。袴を取って準備したツクシを投入!たまにかき混ぜながら5分くらい煮ます。5分程度で柔らかくなりますので、いちどお湯を捨てます。 それから、お湯と水、砂糖、料理酒、醤油を加えて5分程度煮ます。そのまま火を止めて煮浸しにして、冷めるのを待ったら「ツクシの佃煮」の完成です。 子供のおやつ、お酒のつまみにいかがでしょうか? ツクシ3 posted by (C)ホテルサンルート米子たんぽぽ posted by (C)ホテルサンルート米子
March 23, 2011
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年末の雪害から、今年の山陰は雪が深くて、そろそろ暖かい春が恋しいですよね?そこで、春といえば桜!今回は森の国で期間限定「桜ソフト」を食べて来ました。森の国は、ホテルサンルート米子から国道9号線で大山方面に向かい、県道24号線(通称大山観光道路)を進み左手、車で約20分の所にあります。いつものように大山へドライブしていると桜ソフトの看板が目に入ってきまして(桜ソフト?桜味?どんな味なんだろう?・・・)など考えながら駐車場へ。3月14日に行ったのですが、店員さんより本日発売とのこと、お客様が3人目ですよぉーって言っておられました。本日発売とか言われちゃうと運命的な物を感じますよね。どんな味ですか?聞いてみると「複雑な味です」と言われたので、ますます気になる存在に。料金は300円で早速注文してみました。色はほんのり桜色、おいしそうです。味は、なるほど桜味!なんとなく桜餅を食べているような感覚が・・・かなりおいしいのでおすすめですね♪寒いなか食べるソフトクリームが最高だと思う、担当は吉田でした。森の国 大山フィールドアスレチック住所 鳥取県西伯郡大山町赤松634TEL0859-53-8036ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 21, 2011
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以前「スイーツ特集26」で風月堂さんの「若鮎」をご紹介しましたが、今回は「栗まんじゅう」をピックアップしてみたいと思います。 「栗まんじゅう」は5個セット500円で販売されています。買ってきて早速いただきました!! こげ茶色の薄皮の中に栗の餡がいっぱい詰まっていて、口いっぱいに栗の味が広がります。シンプルだけれど、長年、地元の方たちに愛されてきた一品なのだと感じますね。 「若鮎」とともに、こちらの「栗まんじゅう」もおすすめです(^^)ぜひ、根雨の宿場町の町並みもご覧になられながら訪れてみてはいかがでしょうか。 【風月堂】鳥取県日野郡日野町根雨営業時間 8:00~18:00定休:日曜日ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 19, 2011
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つばめタクシーさん特集の最後を飾るのはジャンボタクシーです。お見かけする事も少ないと思いますが、団体のお客様用のタクシー(ハイエース)で9名まで乗車可能になっています。事前の予約が必要となりますが、貸切もできますし短時間であればメーターでのご利用もいけるそうです。料金は貸切で1時間7440円、メーターですと初乗りが590円となっております。ちなみにメーターですと米子~境港まで約6500円~7000円ですので貸切の方がお得ですね。あと、値段に関しましては相談に乗りますとの事です!最近ではレンタカーの利用も多いと思いますが、ここは地元の道を熟知したドライバーがオススメする穴場の観光スポットに案内してくれるかもしれないので、是非一度お試しになってみて下さい。つばめタクシー米子市東倉吉町136 高島屋横営業所0859-22-510324時間 年中無休
March 16, 2011
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この度の震災で被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。ご家族やご友人を亡くされた方々や、未だ安否の分からない方々が、ニュースを見るたびに増えている現状に胸が痛みます。遠くからではございますが、一刻も早い救出と復旧をお祈り申し上げます。 さて、今回は、お隣島根県の安来駅構内にある、観光交流プラザで販売されている豆菓子をご紹介します。こちらは安来市のファーム宇賀荘と奈良県の業者とのコラボ商品で、味はゆずこしょうの他、とうがらし、ピザ、とうがらしニンニク、チーズ、黒胡椒など6種類位あるようです。私はチーズと黒胡椒を購入しました。どちらも味は濃い目で、お茶請けにはもちろん、お酒のお供にもgoodです。かめばかむほど大豆の甘味が感じられます。豆菓子というとあんまり美味しくないイメージがあったのですが(生産者の方ごめんなさい)、テレビを見ながらつまんでいたら、いつの間にか空っぽになっていました(^^;)やめられない、止まらない♪って感じです。次は何味を買おうかな...(^^) 観光交流プラザではこの他にもお土産物や、地元の特産品がたくさん販売されています。1階にはカレー特集58でご紹介した喫茶フォルムモントローネ、2階にはギャラリーもあり、電車に乗らなくても足を運んでみたくなりますよ。皆さんも是非どうぞ~o(^-^)o観光交流プラザ安来市安来町2093-30854-23-7667 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 14, 2011
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今回紹介させていただくのは、スイーツ特集の34回目に紹介した「パンドラの箱」さんです。本来は洋菓子のお店ですが、今回の一押しメニューは「生どら」。洋菓子屋なのにドラ焼?って思われる方もいるかもしれませんが、パンドラさんではかなりの人気商品で知名度もあります。私は何回か売り切れに出くわしたことも・・・蜂蜜やフレッシュな卵をたっぷり使いふんわり焼き上げた自慢の皮が特徴。さらになめらかに溶けあった新鮮な生クリームと小豆あん。ブランデーのほのかな風味が味わいをいっそう引き立てます。軽い口当たりが評判で、ドラドラ生どらは懐かしくて新しい洋風どら焼きです。その中でも一押しの商品が「煎茶生どら」。有機栽培茶葉を使用した長田茶店さんとコラボレーションした、新しいドラ焼きで、煎茶が香る少しほろ苦い大人の味に仕上がってます。甘いものが苦手な男性でも間違いなく美味しいと思えますよ。料金は、生どら ¥170 生もちどら ¥190(ぎゅうひ入り) 煎茶生どら ¥180どれも美味しいので全種類食べてみて下さい。【パンドラの箱 米子店】営業時間 9:00~20:00定休日 第三水曜日米子市東福原6-8-3TEL:0859-31-1120 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 11, 2011
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大山は中国山地北部の鳥取県西部に位置する火山で、最高峰は標高1729mの剣ヶ峰(けんがみね)で、中国地方最高峰です。 昭和11年、日本で三番目の国立公園となり、その後昭和38年に蒜山地域、隠岐島、島根半島、三瓶地域が追加指定され現在の「大山・隠岐国立公園」となりました。ちなみに、現在全国に29の国立公園があります。また、西から見た山容が富士山に似ていることから伯耆富士(ほうきふじ)と呼ばれて親しまれています。 現在は残念ながら、一等三角点地点や最高点の剣ヶ峰へは、稜線が両サイド崩落しているため、縦走は禁止されていますが、夏山登山道から、1709mの実質上の山頂とされている、弥山にある山小屋までは登山することができます! 山陰や中国地方の方には、おなじみの大山「だいせん」ですが、全国に大山と書く地名が58箇所在る中で京都府亀岡市に大山台(だいせんだい)と2箇所しか「だいせん」と読むところはありません...... まだまだ全国区じゃないようです。 昨年の大晦日からの豪雪は大変でしたが、おかげで大山のスキー場は、まだ約2mの積雪がありますので、これからの春スキー・スノボーも充分楽しめます。また、夏山登山や秋の紅葉と四季を通して楽しめますし、周辺には色々な施設もありますので車での旅行にはおすすめです。 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 9, 2011
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カレー特集と言いつつ、最近は専門店じゃなくって、カフェやレストランの掲載が多かったのですが、今回は久しぶりの専門店、カレーショップキング米子店さんです。場所は、なんとも言いにくいんですけど、米子駅前のパーキングビルの駐車場入口の先にあります。つまりですね、はっきり言いましょう、東横インさんのまん前です。黄色いテントが目立ちますので、どなたでもすぐに場所がわかると思います。 このキングのランチタイムは凄いんですキングランチと名付けられたカレーは¥500でサラダ付き。2種類のカレーから選ぶことが出来ます。この日は、ソーセージと揚げナス又はフィッシュフライとインゲン豆の2種類です。しかも、辛さが甘口から激辛までの5段階から選べます。追加料金はいりません。さらに、大盛りもOK。こちらも追加料金がないというから驚きです!プラス¥100でコーヒーなどの追加もOK。 ソーセージと揚げナスのカレーを、辛口の大盛りで頂きます。もちろん¥500 爽快な辛さは、さすが専門店ならではの辛さ。大盛りにしたことでボリュームも満点。この圧倒的なコストパフォーマンスは凄いですねカレー好きなら毎日でも通いたくなる、カレーショップキングです。 【カレーショップキング米子店】※現在は閉店され、居酒屋ウマイモノヤ キングに変わっています。【定休日】第三日曜日営業時間 11:30~14:30 / 17:30~22:00鳥取県米子市万能町169ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 9, 2011
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ご好評頂いております、日本料理弓ヶ浜のサービスメニュー、日替り定食¥981(税サ込)のご案内です。このお値段でアフターコーヒー付き(*^^)v 平日のお昼のみ、限定15食のご用意です。誠に申し訳ございませんが、先着順につきご予約は承れませんm(_ _)m*写真はイメージ(チキンソテー)です。 3月 7日 月曜日・カレーうどん ・シーフードサラダ・焼茄子と春菊の白和え・御飯 ・水菓子3月 8日 火曜日・サーモンフライと鮟鱇の唐揚げ ・茶碗蒸し・ササミと玉葱の梅ソース和え・御飯 ・味噌汁3月 9日 水曜日・チキン南蛮 自家製タルタルソース添え・蒸し豆腐・アサリと小松菜のお浸し・御飯 ・味噌汁3月10日 木曜日・天丼 ・牛すじ肉の味噌煮・方連草と玉子のお浸し・清汁仕立 ・水菓子3月11日 金曜日・牛肉のけんちん汁 ・甘鯛の塩焼と小巻玉子・くずきりの酢味噌和え ・御飯 皆様のお出かけをお待ち申しております。仕入れ状況により食材が変更になる場合があります。御了承下さいませ。日本料理弓ヶ浜
March 8, 2011
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出雲の国では、古来よりうさぎが「縁結びの使い」「導きの動物」と言われています。縁結びと言えば、大国主命をおまつりする全国に有名なのが出雲大社ですよね♪大国主命と関わりのある動物といえば、「因幡の白兎」が有名ですよ。大国主命に助けられたうさぎは、八上比売と結ばれることを予言して、二人の仲を取り持ったと伝えられています。今年は、そんな幸せを導いてくれるうさぎの年!!私も「幸せを導くうさぎに出会う旅」に出かけてみました~♪今回は、いずもまがたまの里 伝承館に行ってきました。ここでは入り口で、2羽のうさぎがお出迎えしてくれますよ☆玄関向かって左側が“叶いうさぎ”。神様から幸運の勾玉を受け取る姿を表しているそうです。玄関向かって右側が“願いうさぎ”。神様から受け取った幸運の勾玉を人々に受け渡す姿を表しているそうです。両方のうさぎに触って願い事をしたら叶うかも♪館内に入ると勾玉作り体験が出来る工房があります。その横にはいろいろな勾玉グッズが販売されてますよ~その中にうさぎグッズの特設コーナーがあります。お気に入りのうさぎグッズを見つけて見て下さい~☆住所:島根県松江市玉湯町湯町1755-1電話:0852-62-2288営業時間:8:00~17:30(年中無休) ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 7, 2011
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おそばをたらふく食べたいと思っておられる方、お待たせしました。おそばをガッツリ食べられる、「小沢そば屋」さんに再訪問です。(前回のお話はこちらhttp://plaza.rakuten.co.jp/sunrouteyonago/diary/201004210000/)いつもお昼時はウェイティングになる小沢そば屋さん。今日は、混雑を避けて14時過ぎにお出かけです。しかし、さすがにこの時間ですとすんなり座れますね。 今回はレギュラーメニューでもっとも量が多い「冷やし山かけそば¥650」のオーダーです。どうです、このボリューム。もう説明不要ですよね。山盛りのおそばのてっぺんから、山芋がたっぷりかけられています。まるで、冬の大山を見るかのような、見事な雄姿。こちらの小沢そば屋さん、ボリューム一辺倒に思われがちなんですが、ざるそば(冷)、かけ(温)、ぶっかけ(冷)で、そばつゆの仕込みが異なるそうです。お仕事は繊細なんですね。 小沢そば屋さん、腹ペコの味方です。 【小沢そば屋】【定休日】日曜日営業時間 11:00~17:00蕎麦がなくなり次第閉店鳥取県米子市日野町193TEL 0859-22-2305ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 6, 2011
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今回は隠れ家カフェのカレーのご案内です。こちらのカフェ、隠れ家なんですけどブログをアップしておられるので、発見しました。http://sirokuroya.exblog.jp/ 場所は、隠れ家らしく、ちゃんと隠れています国道9号線のみのかやショッピングセンターの鳥取寄りに、パチンコ・ヴァージンがあります。その、パチンコ屋さんの東側の路地を道なりに入っていくと、焼肉喜多八の隣にあります。 ブログによると、店主のシロさんと妹のクロさんのお二人で、「しろくろや」さんなんだそうです。国道からほんの少し入っただけなのに、とっても静かなんですね~。 お目当ては、まいぷれhttp://yonago.mypl.net/shop/00000315918/に美味しいと紹介されていたカレーです。 カレーライスセット¥850。サラダ、スープ、カレーライスにコーヒーという組み合わせです。この日のスープは、冷製のコーンスープ粒コーンと、コーンクリームの入ったスープはとうもろこしの甘さが生かしてあります。 カレーは牛スジ肉が煮込まれ、ジャガイモ、人参、ミンチが入っていて、辛口と紹介されている割には、マイルドな口当たりです。サラダは、コーン、大根、プチトマト、レタスで胡麻ドレッシングがかけてあります。 コーヒーは、1杯ずつ、その場で豆を挽いて、挽きたての淹れたてです。マグカップにたっぷり入っているのがうれしいですね。 【Cafeしろくろや】【定休日】日曜日と不定休あり(ブログで確認できます)営業時間 11:00~19:00 (L.O.18:00)鳥取県米子市蚊屋200-34TEL 0859-27-7237ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
March 5, 2011
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本日3月3日は雛祭り(桃の節句)です。本来は旧暦の3月3日の行事で、新暦では4月となりますが立春を過ぎたら飾っても構わないそうです。 雛祭りの起源ははっきりしていませんが、中国で旧暦3月初旬に川で身を清めるという行事があり、それが平安時代ごろに日本に伝わったのが始まりではないかと言われています。その過程で白酒、雛あられ、菱餅も縁起物として供えられるようになり、女の子の厄除け、良縁を願う縁起の良いお祭りとなり現代の形になりました。 で、4月3日過ぎたら早めに仕舞います。いつまでも出してると、嫁に行き遅れるとか(笑)仕舞う日は、天気の良い日に! 我が家もさっそく飾りましたよ! 雛祭り posted by (C)ホテルサンルート米子
March 3, 2011
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名探偵コナンに会える町 鳥取県北栄町(旧大栄町)にある、青山剛昌ふるさと館へ行って来ました。駐車場に着いたらそこはもうコナンワールドが広がっています。 阿笠博士の愛車、黄色いビートルが停まっているのです!!前後のナンバープレートはもちろんコナンにちなんだものになっていて、館内に入る前から大興奮!! こちらの車は青山先生のご両親からの寄付だそうです。 入館料(大人:700円)を支払い手渡された入館券は怪盗キッド&コナン一緒に行った友達のは平次&コナンでした。きっといろんな絵柄が用意されているのでしょうね。 館内に入ると、最初にお出迎えしてくれるのがキャラクターのホワイトオブジェ達。そして先生の生い立ちや過去の作品達が展示されています。先生の作業部屋の再現がされていたり、原画ギャラリーにトリックを体験できるコーナーまで設置してあります。 そして蝶ネクタイ型変声機で遊んでいました。本当はターボエンジン付スケートボードもあるみたいなのですが、この日は調整中で遊ぶ事ができませんでした...。 【青山剛昌ふるさと館】住所:鳥取県東伯郡北栄町由良宿1414TEL:0858-37-5389営業時間:4月~10月 9:30~17:30 11月~3月 9:30~17:00大人:700円 中高生:500円 小学生:300円 小学生未満:無料
March 2, 2011
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いつも夜勤明けにご利用している、LaBar 本の学校店さんで、3月限定スペシャルドリンクが先月2月25日~28日の間に無料で試飲が出来るとのTwitterでのコメントを発見!早速応募して、26日にメープルナッツカフェを飲んで来ました。 見た目は、メープルの色が綺麗でナッツもでかくて美味しそうですね~。さて、飲んでみることにします。「メープルシロップにクリーム・・・これはかなり甘いかもしれない・・・」などと考えながら飲みましたが、そんなに甘くなくカシューナッツの味とバランスよく、飲みやすかったです。人気が出そうなメニューになりそう!料金は、S360円 T410円 G460円になるようです。 いつもはコーヒーとレアチーズケーキを頼むのですが、メープルナッツカフェなら毎回行くたびに頼んでしまいそうです。 担当は私のTwitterアカウント名がばれてしまうのでは?とおろおろしている、フロント吉田でした LaBar本の学校店 ※残念ながら閉店されました〒683-0801米子市新開2-3-10定休日 毎月第2火曜日
March 1, 2011
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