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今回は、何度かご紹介したことのあるお隣安来市の道の駅あらエッサで販売されている、チーズスフレをご紹介したいと思います。こちらは、"しふぉんながた"という安来市にあるお店で作られていて、米粉が使われています。(700g ¥1200)スフレはふんわりと軽いものだというイメージがありましたが、実物の大きさと、ずっしり感にはかなりおどろきました。食べる前に大きさを計ってみると、直径18センチ・高さ9センチもありました(◎o◎) さっそく切り分けて、イタダキマス。フォークを入れるとしっとり、もっちりしているのがよくわかります。チーズの濃厚な味がするのかと思いきや、食べてみると以外にあっさりと軽い食感で、これまたびっくり。あまり甘くないので一皿ぺろりといってしまいました(^_^;)しふぉんながたさんではこのほかにも、安来産の米粉と島根県産の卵を使って、米粉パンや、シフォンケーキなども販売されています。皆さんも是非お試しあれ~(^O^)ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ しふぉんながた〒692-0001安来市赤江町655TEL・FAX (0854)28-7654定休日:日曜 道の駅あらエッサ〒692-0074島根県安来市中海町118-1TEL&FAX:0854-23-2510営業時間 トイレ・情報コーナー...24Hグルメ館 中海の郷...11:00~22:30(O.S22:00)JAやすぎ農産物等販売所 なかうみ菜彩館...9:00~18:00
August 30, 2011
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今回紹介させていただくのは、米子市皆生にある別館レンガ屋内のスイーツのお店 「キャフェマリエ」さんです。別館レンガ屋さんではいつも食事でお伺いしていますが、今回はスイーツ目的。 「黒毛美鶏」の卵を使った体にやさしいスイーツがあるとういうので、今回はそちらを紹介します。 「黒毛美鶏」とは、山奥の急斜面(中国山脈、標高510メートル)で、放し飼いされストレスがなく、健康で栄養のバランスに優れた鶏です。 お目当ての「黒毛美鶏ロール」には、鶏卵の35倍のビタミンE、3倍のビタミンDが含まれる黒毛美鶏の卵を使用しています。ビタミンEには、体の酸化を防ぎ老化を遅らせる効果があるそうですよ。今回私は、黒毛美鶏ロール ¥200 と黒毛美鶏カスタードプリン ¥190 を購入。どちらも濃厚な卵の味がして、大変美味しかったですよ。 美味しいスイーツを食べたのに体にも優しいなんてサイコーですよね。皆様も是非試してみては。 【キャフェ マリエ】定休日 水曜日営業時間 AM 10:00~PM 8:00TEL 0859-37-3722 米子市皆生新田2-5-12 別館れんが屋内 •· ホテルサンルート米子のご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 27, 2011
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まだまだ、暑い日が続きますよね~。ホント嫌んなっちゃいますよね、この暑さ。この暑さをしのぐには、やっぱり冷たい麺でしょう。 今日も美味しいラーメンを求めて、お出かけです国道431号線沿いの人気ラーメン店「麺屋無双」さんです。正統派のラーメン屋さんでありつつ、常に研鑽を積んで新しいラーメンにチャレンジされている、大好きなラーメン屋さんの一つです。 無双さんの夏のラーメンは、冷やしラーメン!ひんやりしたスープで頂く、引き締まったラーメンは、もう夏の定番と言っていいほどでしょう。 しか~し、今回はもう一つの夏のラーメン「食べるラー油の冷製麺 サラダ仕立て¥700」。名前ながっ!平鉢に盛られた冷製麺は、たっぷりのレタスで覆われ、チャーシュー、人参、海苔、玉ねぎ、千切り唐辛子で飾られています。まさしくサラダ仕立てですね。このレタスの下に、幅広の麺が隠されています。 シャキッと引き締められた冷麺は、コシがしっかりしてますね。シャキシャキした玉ねぎの歯触りが、何ともいえないアクセントになっています。そして、穏やかな辛味を出しているのが、特製の食べるラー油。食欲が落ちる夏には、このピリ辛とひんやりは欠かせませんね(^^)v この暑い夏を乗り切るのに、最適の冷麺、見つけちゃいました*ごっつ魚ラーメンはこちら*つけ麺はこちら*牛骨ラーメンはこちら【麺屋 無双】【定休日】水曜日営業時間 11:00~15:00 / 17:00~22:00住所 米子市新開6-3-3TEL 0859-31-8681 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 26, 2011
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我が家にはワンコ3匹が居ますが新たに猫ちゃんがやって着ました☆ 名前は"こなた"元気でやんちゃな女の子です♪家にきた当初は緊張してとてもおとなしかったのですが、3日目ぐらいには、一緒に居る犬たちに猫パンチをするほどのやんちゃぶりを披露しています~名前もしっかり覚えて呼んだら足元に来てくれるようにもなりました~最近のブームは犬たちと追いかっけこ・ねずみのおもちゃで遊ぶなどですね♪ しっかり遊んだ後はぐっすり寝ていますよ☆きっとすぐに大きくなるんだろうな~ その後もレポートでしたらいいなと思います~ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 23, 2011
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水木しげるロード内 カランコロン通りとの交差点に「ポケットパーク」が2008年3月に完成した、その中の『河童の泉』を御紹介します。縦5メートル、横7メートル、深さ30センチの泉に、塔・切り株・小屋があり、9体のブロンズ像が集結。河童の泉の中で目を惹くのが、ロード4体目の泳ぎの練習中???の「ねずみ男」とロード7体目になる一張羅の黄色と黒の縞模様のチャンチャンコを着た「小便小僧の鬼太郎」他に、水辺の妖怪と言えば「河童の三平」そして仲良しの「カツパ」と「タヌキ」、河童の仲間の「岸涯(がんぎ)小僧」「さざえ鬼」にあずきを洗う「小豆洗い」塔の窓には「悪魔くん」。ここは妖怪のオアシス。9体のパワーが集まっているので、効能も幅広く強力、「河童の泉」で願い事をすれば、きっとかなえられるでしょう。 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 22, 2011
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お盆を過ぎると一気に秋が近付いたような気になりますね。先日、なぜかミンミンゼミが手にとまってくれましたので写真を撮ってみました。昆虫は子供の頃は触れたのに、大人になったら怖くて触れないという話を良く聞きます。自分はそんなことは全く無く、昔のようにじっくり観察してたりします。セミの寿命は1週間程度と言われていましたが、最近では個体差が結構あって平均で一ヶ月、長生きするものは2カ月以上も生きる事がわかってきたようです。幼虫の時期は7~8年ですが、栄養豊富な餌で飼育すると5年程度で成虫になるようです。9月ごろにはほとんど姿を見なくなり、明け方から夕暮れまで五月蠅かった夏の風物詩も終わりを迎えますが、長生きの個体は10月下旬まで生きてたりするとの事。さすがに11月には声を聞くことは無くなりますね。ちなみに、このミンミンゼミという奴は暑さには強くないらしく、西日本の太平洋側では余り見ないそうです。意外ですねぇ。そんなわけで今回は、夏の終わりにセミのお話でしたー(笑)semi posted by (C)ホテルサンルート米子
August 19, 2011
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山陰土産で人気の高い白うさぎフィナンシェ。2009年・2010年モンドセレクション 金賞2011年 モンドセレクション 最高金賞 受賞1度食べたら納得の美味しさですよ。 今回紹介するのは「白うさぎフィナンシェ プレミアムショコラ」です。スタンダードなのも大好きなんですけど、チョコ好きとしてはやっぱりこっちがお気に入りなのです♪ 白うさぎフィナンシェの、外側はサクッと内側はフィナンシェ特有のしっとり、ふんわりした口当たりはそのまま同じように味わえます。クーベルチュールチョコレートを使用し、香り高く、控えめな甘さのショコラ味です★★ 6個入り 1,050円 山陰両県の駅/空港/高速サービスエリア/各百貨店/旅館/ホテル/土産店などでもお買い求めいただけます。 販売元 寿製菓株式会社 米子支店住所:鳥取県米子市旗ケ崎7丁目4番1号TEL:0859-24-5815白うさぎフィナンシェ 02 posted by (C)ホテルサンルート米子白うさぎフィナンシェ 01 posted by (C)ホテルサンルート米子ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 19, 2011
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久しぶりのご当地カレー特集ですが、今回は山陰道の米子東インターのすぐそばの"ゆずり葉"さんへ行ってきました。ここは元は花SARASAがあったんですが、どうやら店舗を改修して名前も一新され"ゆずり葉"になったようです。 1時すぎでしたが、次から次へとお客さんが入ってきてて、とても流行っている感じでしたよ。以前はオムライスがおいしいと有名でしたが、メニューも新しくなりシンプルになっており、その中でもカレーは当店オススメらしくカツカレー(850円)を注文。ビーフカレー(500円)もありましたが、お腹がへっていたのでガツッといっちゃいました。 さっそく食べてみると、カツはとてもサクサクでおいしく、カレーも辛すぎず自分には丁度いい具合でした。ただ、自分の食べ方が悪かったのかご飯がかなり余ってしまったので、ルーがもう少しあったらよかったなぁと思いました。 他にも、数量限定のゆずり葉ランチ(なくなり次第終了で平日のみ)やハンバーグ、エビフライなど多数のランチ、更にはモーニングまでやっているようで、朝、昼、晩と3食楽しめますので、皆さんも是非行ってみて下さい。 【ゆずり葉】 ※残念ながら、閉店されました。米子市尾高2773-3定休日 火曜日
August 12, 2011
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毎日暑い日が続きますね。こんな暑い日こそ、ラーメン!久しぶりのラーメン特集です。今回は、内浜産業道路沿いのラーメン陽龍(ひりゅう)さんです。内浜産業道路沿いで法務局のすぐ近くにあるのですが、中央分離帯にはばまれて、米子方向からは進入できません(T_T)/~~~いったん境港方面へ進んでエネオスの交差点でUターンするか、内浜の旧道を進んで岩崎米穀さんのある交差点から、ぐるっと回って出かけることになります。 さてさて、陽龍さんには捨てがたい魅力のつけ麺もあるんですけど、なんといってもイチオシは『味噌ラーメン!』。もやしがたっぷり入った札幌風の味噌ラーメンA!そして、ラーメンスタイルの味噌ラーメンB!味噌ラーメンの種類が2つもあるラーメン屋さんなんて、聞いたことな~い。味噌ラーメンにこだわった結果、どっちにするか絞り切れなくなって両方出しておられるって感じです。 こちらの陽龍さんでうれしいサービスが、全てのラーメンで麺の量を選べること。ハーフサイズなら0.5玉で100円引き、大盛りなら1.5玉でプラス100円です。細やかなサービスがうれしいですね。 お味噌の風味がしっかりした、味噌ラーメン。暑気払いにぜひ 【ラーメン陽龍】定休日 水曜日営業時間 月~土 11:00~15:00 / 17:00~21:00 日曜日 11:00~20:00鳥取県米子市旗ヶ崎2-9-18 ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 11, 2011
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みなさん、こんにちは(^o^)今回は米子の市街から境港まで流れている「米川」についてご紹介します。米川については以前「米子の町並み19」として取り上げましたが、今回石碑をたまたま見つけたので再度ご紹介してみたいと思います(^^) 「米川」は江戸時代に作られた人工用水路です。取水口は観音寺戸上地区辺りにあり、境港までのびています。この用水路はサンルートの近くも流れているんですよ♪ さてその石碑、今まで気づきませんでしたが取水口の対岸にありました。かなり大きな碑です。内容は、「米川開発の経緯」、「米村所平を中心にそれは進められたこと」、「多くの田畑の水源となったこと」・・・などが書かれています。また、米村所平に対する恩賞などなど・・が書いてあるようですね。 その他にもいろいろ書いてあるみたいなんですが・・・、う~ん、石碑に刻まれている碑文は長文で、最初は順調に解読できていたんですけど、後半からだんだんよくわからなくなってきて・・・途中で力尽きてしまいました(>_<)全解読にはもう少し日数を要す感じです・・・(>_<:) 碑文は最後まで読めなかったけど、でも重要な用水路であるということはその石碑から十分に感じとることができました。ホテルサンルート米子のご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 10, 2011
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今回は、今月7日に宇氣(うけ)河口神社で行われた、七夕祭りご紹介したいと思います。実はこのお祭り、始まりは江戸時代にまで遡るのです(◎o◎)!!元々は、ささ竹を神社近くの加茂川に流していたそうですが、橋の辺りでささ竹が川を埋め尽くしてしまったそうです。しかし、川には旅客船や商船が多くあり、これは困ると、橋の近くのこの神社へささ竹を持ち寄り、七夕祭りをするようになったのだそうです。さて皆さま、サンルート米子で毎年七夕飾りを出しているのはご存知でしょうか?はい、先月ブログにご紹介したアレです!(b^ー°)この七夕飾りも実は毎年こちらに納めています。今年も皆さんの願いの詰まったささ竹を持って行って参りました。 神社の周辺は、重要文化財の後藤家や加茂川土蔵群などがあり、古き良き街並みを今に残しています。また、神社前の通りは色とりどりの七夕飾りで飾られ、屋台は夏休み中の子供で賑わっていました。今年もたくさんのささ竹が持ち寄られたようで、私が行った時にはすでに山が出来ていました(^^;)こちらの神社、実は御祭神や縁起など詳しいことは殆ど不明なんだそうですが、天女の七夕伝説が残されていたことから、七夕神社とも呼ばれています。なんだか、より願い事が叶いそうな気がしますね(^-^)b 宇氣河口神社米子市内町111番 ホテルサンルート米子のご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 8, 2011
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今回紹介させていただくのは、米子市両三柳にある「レンガ屋」さんです。米子市の方には古くからなじみのあるかなり有名なお店で、私も小さな頃から何度も来店したことがあります。店内は、落ち着いた雰囲気で、特に女性の方のファンが多く、ハンバーグとオムライスがおすすめのお店です。 小さな頃から、ハンバーグ食べるなら「レンガ屋」さんで、他の店では味わえない柔らかな食感と、牛肉の味がかなり引き立つ美味しい味がいつまでたっても忘れられません。 そんなレンガ屋さんにカレーがあるのは知っていましたが、食べるのは初めて、いつもハンバーグばかり食べていたので・・・やはりハンバーグも捨てがたいので、今回はカレーライスとハンバーグを注文。お値段は¥1,180。牛肉をたっぷり使ったカレーで、濃厚な味が食欲をそそる一品でした。 この他にも、たくさんの洋食メニューがあり、何度来店しても飽きる事がないので、洋食好きのかたにはオススメですよ。こういう親しみを持てる、街の洋食屋さんがいつまでも残っていてほしいなと常々思います。 【レンガ屋】定休日鳥取県米子市両三柳47-190859-32-9345 ホテルサンルート米子のご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 4, 2011
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買い物途中に面白い物を見つけたので紹介します~ それはビッグサイズのどじょう掬い饅頭です!あまりに大きかったので思わず写真を撮ってしまいました~★ どじょう掬い饅頭の由来は、安来節に合わせて踊る「どじょう掬い踊り」に使う"ひょっとこの面"をデザインしものですよ~ひょうきんで親しみを感じる山陰地方の代表銘菓です♪ どじょう掬い饅頭は、白餡の他に、お子様に嬉しいフルーティーな味もあります。 ほんのり甘酸っぱいイチゴあん。ピンクのほっかむりがエレガントな 「いちご通りのおまんじゅう」・・・。 鳥取の特産20世紀梨ジャムを中に包み込んだ、爽やかなさっぱり感がうれしい「梨あん」・・・。 あと個人的には抹茶餡が好みです。 山陰のお土産に買ってみてはいかがでしょう~♪ ご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 3, 2011
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水木しげるの漫画『ゲゲゲの鬼太郎』の主人公、鬼太郎のブロンズ像です。 水木しげるロード中央を横切る大正川の橋の欄干に設置され、数あるブロンズ像の中でも人気が高く一番の撮影ポイントです。 鬼太郎と言う名前は、戦前の紙芝居「墓場の奇太郎」の主人公の名前で、原作者 伊藤正美氏の了承を得て水木しげるが創作したキャラクターだそうです。身長 約130cm 体重 約30Kg誕生日は2月30日生まれという説がある。先祖代々の霊毛で編んだチャンチャンコ・リモコン下駄・髪の毛針・妖怪アンテナなどを使用して悪の妖怪や人間と戦う。 夏休み!! 家族みんなで水木しげるロードに出かけて見てはいかがでしょう!!!ホテルサンルート米子から車で25分程度JR境線 富士見町駅までは約600mご宿泊予約は楽天トラベルまたはサンルートwebからどうぞ
August 2, 2011
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