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2020.01.22
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カテゴリ: モラタメ


香るおろし本わさび信州安曇野産25g






信州安曇野産本わさびを贅沢に使用し
-196℃で本わさび原料を凍結し凍ったままを
超低温ですりおろし香りを逃がさずパックしています。


さっそく届いたその日に
お刺身につけて食べてみました。

とにかく今までのチューブわさびとは全然違って
香りが奥深くてさわやかです。
そしてまろやかな辛味でとてもおいしい~
家族みんなおいしいと絶賛でした。


お刺身につけるだけではほんともったいないですね。
いろいろなお料理に利用してみたいと思います。







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Last updated  2020.01.26 19:39:14
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