薔薇・紅茶&RUCE

紅茶は必需品

２００４・０５・４
いぎりすだいすきＴＡＫＡ

紅茶は必需品

私の生活の中で、紅茶は必需品である。
朝まず目が覚めていただくものがミルクテｲーである。

ブレークファーストであったり,アールグレーであったり。
ブレークファーストにはミルクを必ず入れますが
我が家では、アールグレーにもミルクを入れるのです。

高貴な方は薄めのアールグレーをストレートで頂くとか･･･
私のお茶の友である娘は胃が弱く　ストレートだと痛くなるという事で、
ミルクを入れるのが習慣になっている。

日常的に頂くのが、トワイニングのアールグレー
ウエッジウッドのワイルドストローベリーの缶に入ったアールグレーである。
ちょっとこだわっていれたい時には奮発して
216ザ・ストランド102のアールグレー、
ベッジュマン&バートンのアールグレー
フォートナム&メーソンのアールグレー

どのアールグレーにも特徴があり面白いものである。
またいれる方の気分にも左右されるのか
その時々で味･香りに違いがある。

お茶の色まで違うのだから尚面白い。
入れるミルクによっても微妙に味が違う。
お湯の沸かし方にも気をつけていても一様ではない。
だから飽きずに楽しめるのかもしれない。

どちらにしても、紅茶は私の人生の大きな部分を占めている。
最低でも日に３度はいただくのだから･･･
多い時は日に５，６度である。
私にとっての贅沢の１つである。

お気に入りの紅茶