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磯トンボ

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コロナ五類化に伴いこれからは自己管理となります。大自然の中で楽しむ釣りは、自然は勿論のこと地元の方々の生活の何事も害してはいけません。房総半島への釣行の際は、ご当地ルール順守して 節度ある釣行にご協力のほど 宜しくお願いいたします。

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2015年08月07日
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カテゴリ: 女の手料理
tonbo-anime.gif today diary



先月、義母さんちから頂いた 夏野菜
今は総て頂き済だが、 瓢箪(ひょうたん) の様な
妙な形をした南瓜だけが残っていた。

南瓜は・・・
煮る or ポタージュ
が我が家の定番料理。


料理中



一昨日、山の神さん・・・
南瓜用どでか菜っ切り包丁 を取り出し
奮闘すること暫し~ 漸く1/3カット

特製ポタージュ を作った。

↓
↓







=  乾燥パセリを振りかけて・・・  =





美味しゅうございました。

生クリーム とか 味噌
隠し味に使うと なかなかいける




猛暑続きの日本列島~
夏野菜 をたくさん摂って乗りきりましょう








当hpも掲載中!
↓





tonbo-anime.gif thank you



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最終更新日  2015年08月07日 08時01分27秒
コメント(4) | コメントを書く


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Re:妙な形をした南瓜は・・・こうなります(08/07)  
かぼちゃって切るのコワいですよね(゚д゚|||)

グサっといきそうで・・・

白くても中は黄色いんですね~
あたしはポタージュにする時は少しレンジにかけてから切ります。
そしたらコワくないので(^^♪
隠し味のお味噌、今度してみます~

(2015年08月07日 07時55分12秒)

Re[1]:妙な形をした南瓜は・・・こうなります(08/07)  
磯トンボ  さん
月夜見ひかるさん
今晩は~

>かぼちゃって切るのコワいですよね(゚д゚|||)

>グサっといきそうで・・・

>白くても中は黄色いんですね~
>あたしはポタージュにする時は少しレンジにかけてから切ります。
>そしたらコワくないので(^^♪
>隠し味のお味噌、今度してみます~


-----
☆我が家には厚手の大型菜っ切り包丁があります。
殆ど南瓜専用の包丁です。

この南瓜、でか過ぎて電子レンジにも入りませんので力づくめで切りました(笑
見た目と味は意外にも違うのに驚き~( ゚Д゚)

南瓜ポタージュ、味噌意外にも合いますよ。
お試しください。
(2015年08月07日 19時13分32秒)

Re:妙な形をした南瓜は・・・こうなります(08/07)  
由愛39  さん
こんばんは~

美味しそう~!
こう暑いと夏野菜摂取で乗り切ってます(*^^)v
(2015年08月07日 22時38分40秒)

Re[1]:妙な形をした南瓜は・・・こうなります(08/07)  
磯トンボ  さん
由愛39さん
おはようございます。

>こんばんは~

>美味しそう~!
>こう暑いと夏野菜摂取で乗り切ってます(*^^)v

-----
☆夏は緑黄色野菜の宝庫です。
料理次第で沢山食べれますよ^^

もう少しすれば暑さの峠も越えるとか・・・
(2015年08月08日 07時54分09秒)

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