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2015年12月01日
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カテゴリ: 日々雑感
tonbo-anime.gif today diary




先週末、ママ友さんの紹介して頂いた
長野林檎農家から林檎が届きました。
今年は天候にも恵まれ豊作の林檎。
ふじ は大好きな品種です。

そしてもう一箱はnetで頼んだ ぐんま名月!
↓
↓













ふじ 5kg入り二箱、
名月 5kg入り一箱。

ふじ の一箱義母さんちへお歳暮用として近々届けます。
あまり聞き慣れない品種 名月
海浜地区のスーパーや八百屋では出回らない品種で、
常々 一度は味わってみたい林檎でした。

収穫時期が限られてる名月、漸く手に入れることが出来ました。

林檎は一番、質量ともに我が家では消化する果物です。
毎朝、林檎一個は食べる習慣があり、
娘の持っていく弁当のデザートには林檎ついてる。
二箱あっても年明けまであるかどうか・・・











「名月」響きの良い名前。日本の里山で見るきれいな月を頭に思う浮かべてしまいます。秋の夜長にこのりんごを見た生産者がこの名をつけたのでしょう。テーブルに飾る「名月」「名月」は、正式名は「群馬名月」といい、群馬の試験場で親に不動の地位を築いた「ふじ」、ゴールデンデリシャス系統の「あかぎ」と交配させて生まれたリンゴです。黄色いりんごの中では珍しく、蜜の入るものもありますが、入らないものも多くあります。
黄色の果皮に赤いラインが入った、ふっくらとした美しい姿。
食べてみて驚き!!!パリッと果肉は緻密で歯触りよく、ジュシーな果汁も多く、甘く芳醇な香りが口に広がります。決して、甘すぎることはなく 、つぎから次ぎへと手が出てしまうおいしさ。


●食べ頃の旬
ぐんま名月の収穫時期は産地にもよりますが、長野県や群馬県で10月下旬頃から始まり、青森県では11月初旬頃から始まります。収穫は半月から1ヶ月間ほどです。

果肉の色は淡黄色で、硬さ及びきめは中位で、糖度が15度程になり酸味が少なくとても甘く感じる上とてもジューシーでしかも蜜が入りやすい品種です。
基本的には無袋栽培に向いているとの事で、産地でも無袋で栽培されているようです。

貯蔵性はふじなどと比べるとそれほど良くは無く、収穫後2週間から長くて2ヶ月ほどと思ったほうが良さそうです。











当hpも掲載中!
↓





tonbo-anime.gif thank you



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最終更新日  2015年12月01日 08時52分19秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
由愛39  さん
こんばんは~

初めて聞く品種ですね。
美味しそうです(^_-)-☆

>フリマもなかなか時間に余裕が無いとね(^▽^;)
(2015年12月01日 23時05分46秒)

Re:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
タナゴママ  さん
こんばんは~

蜜入りリンゴは美味しいですよね~♪
私も大好きです。

名月??そんなリンゴがあったなんて!全く知りませんでした。
新種なんでしょうか??
もし見付けたら買って食べてみたいです^^;

(2015年12月01日 23時28分06秒)

Re:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
りんごって最近食べてないかも(^▽^;)

誰か剥いてくれたら食べるんだけどなぁ~(笑)

(2015年12月02日 06時22分22秒)

Re[1]:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
磯トンボ  さん
由愛39さん
おはようございます。

>こんばんは~

>初めて聞く品種ですね。
>美味しそうです(^_-)-☆

>>フリマもなかなか時間に余裕が無いとね(^▽^;)

-----
☆名月品種は昨年知りました。
殆どはnet販売とか予約販売で完売です。
一般市場には出回りません。

>フリマ やると結構 嵌ります^^
(2015年12月02日 07時39分58秒)

Re[1]:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
磯トンボ  さん
タナゴママさん
おはようございます。

>こんばんは~

>蜜入りリンゴは美味しいですよね~♪
>私も大好きです。

>名月??そんなリンゴがあったなんて!全く知りませんでした。
>新種なんでしょうか??
>もし見付けたら買って食べてみたいです^^;


-----
☆ご贈答用として林檎を貰うと嬉しいものです。
特にお正月なんかはね^^

晩生の林檎は殆ど蜜入り~
群馬名月は甘みがあり美味しいです。
多分、市場には出回りませんのでnetで購入するしかないです。

これまでの林檎とはちょっと違いますよ^^
(2015年12月02日 07時43分21秒)

Re[1]:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
磯トンボ  さん
月夜見ひかるさん
おはようございます。

>りんごって最近食べてないかも(^▽^;)

>誰か剥いてくれたら食べるんだけどなぁ~(笑)


-----
☆林檎やバナナは病気お見舞い果物だと思う世代です(汗

今は果物ナイフなどないし、皮を剥くのが面倒かも。
(田舎では皮毎かじります)

(2015年12月02日 07時45分57秒)

Re:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
emineko8043  さん
今晩は。
タイトルに引かれて覗きにまいりました。
大変御無沙汰しております(*´ω`*)
名月という品種のリンゴが有るのですね。
旦那さんに話したら明日買ってきてくれるそうです。楽しみです
(2015年12月02日 21時37分49秒)

Re[1]:名月とふじ どちらもたっぷり蜜入り(12/01)  
磯トンボ  さん
emineko8043さん
今晩は~

>今晩は。
>タイトルに引かれて覗きにまいりました。
>大変御無沙汰しております(*´ω`*)
>名月という品種のリンゴが有るのですね。
>旦那さんに話したら明日買ってきてくれるそうです。楽しみです

-----
☆お久しぶりですm(__)m
お元気でなによりです。

群馬名月はあまり置かれてませんからみつけたら即買いです^^
密がたっぷりで美味しいこと受けです(^^♪
(2015年12月02日 22時27分46秒)

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