話飲徒然草（S's Wine)

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2008年04月03日

モレ･サンドニ･クロ･ソロン2005（オリヴィエ･ジュアン）

(8)

テーマ：今日のワイン(6011)

カテゴリ：ブルゴーニュ・モレサンドニ

昨日は、カミサンが子供たちをつれて、渋谷の東急に行ってきました。

と、そこまではよかったのですが、そのあと弟と遊びだした上の子、しばらくしてふと目をやると、なんと、おニューの服を着たまま、チョコアイスを食べているではないですか！慌てて、服を脱がせたものの、時すでに遅しで、洋服にはあちこちチョコの小さなシミが‥。子供を叱りつけながら、シミ抜きをしているカミサンの後ろ姿からは炎のようなオーラが出ていて、まるでスーパーサイヤ人のようでした。(古いか。）

まあ、そんなこんなでそこそこ早く帰宅したこの日は、↓この銘柄を開けてみたのですが、これが最悪。コルクが妙に硬くて開けるのに難儀し、その時点でイヤ～な予感がしたのですが‥。口に含んでみると、シュワシュワとした酸のあと、強烈なエグミが広がります。名古屋の某店の得意客向けセールで3k以下で買ったものですが、まさしく｢安かろう悪かろう｣の典型です。ブショネ以外でこれほど酷いボトルにあたったのは久しぶりでした。

ということで、気をとりなおして、上記の銘柄を開けることにしました。
まだ紫がかったルビーの色調。香りは赤と黒の中間位の果実、スパイス、バルサム、それにトーンの高いオーク。味わいはまだ硬くて表情に乏しいものの、ポテンシャルの高さと素性の良さは感じとれます。酸もタンニンも豊かで、今はちょっと険しい味わいですが、数年置くと良くなりそうな予感はあります。ただ、前にも書きましたが、率直に言って、ユドロ･バイエみたいに、これは買わなきゃ、という作り手ではないですけどね。