2008年08月05日
テーマ： 今日のワイン(6011)
カテゴリ： 安泡道場（シャンパーニュ以外）
ネットで検索してみると、かのKBさんの定番泡のようですね。
｢本当に『まるでドンペリ!!』と絶叫したくなるほどの信じられない美味しさなんです!!｣
とのことですが、ドンペリと比較すること自体に無理があるような‥。
ゴールドがかった濃いめのイエローの色調。泡はそれほど強くなく、出方はやや雑然とした印象です。香りは柑橘や熟したリンゴ、黄色い花など。飲んでみると、さっぱりした中に、蜜っぽい味わいがあって、キンと冷やして飲む分にはそこそこ美味しく飲めますが、温度が上がってくると、とたんに馬脚を表わしてしまいますね。中盤が空虚で、フィニッシュにかけてのエグみもマイナスポイントです。シャンパーニュのような力強い泡があれば、多少の難は隠せたのかもしれませんが。
もっとも、この銘柄の名誉のために言い添えると、飲んだボトルはあまり状態がよいといえない印象でしたので、コンディションがよければまた違った味わいなのかもしれません。このプライスレンジのものは流通段階であまり丁寧に扱われないことが多いのも難しい点ですね。
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