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2009年04月26日
テーマ： 中国＆台湾(3305)
カテゴリ： 中国張家港の話
先日ためしてガッテンで放送されていた、
プレミアムハンバーグ はとても美味しそうでした。
なので私も作ろうと、ミンチ肉を買いに行きました。
先日香港城に行った時、
バス路線図に『塘橋大潤発』を見つけていたので、
そこへ行ってみることにしました。
227番で3元で30分程度であっさり到着。
と思ったら、まだオープンしていませんでした。
辺りは閑散としていて、民家さえまばらです。
何がすごいって、この道の名前は南京路。
せっかくなので、南京路をもう少し歩くことにしました。
そこから4つ目のバス停(塘橋鎮政府)の手前、の右手(南)側、
大き目の安っぽい服屋さんがありました。
そこへちょっと寄って、そのまま右(南)に曲がりました。
道の名前は鎮中路です。
ここにもごちゃごちゃした商店街が延々とありました。
主に女性の服屋さん、靴屋さんも多かったです。
同じ張家港でも雰囲気が違うように思いました。
お値段は少し安いような、変わらないような。
中心と思われる場所に市場がありました。
2階の半分は小商品市場(主に服)、
残り半分はスーパー(生鮮を除く)でした。合理的だ。
そして市場の周りには食べ物の出店が続きます。
お決まりの饅頭、包子屋さんをはじめ、
栗饅頭、四角い餅だかナンのようなものなど、
食べ物を片手に食べながら歩く人もそこら中にいて、
中国では食べながら何かをするのは当たり前。店員さんも丼を片手に食べながら歩きながら商売しています。日本での｢座って食べなさい｣とか｢食べながら喋らない｣とかの躾って何だったんだ？など思います。
見るものなんでも美味しそうです。 お腹が空いたから。
で、ちょっと変わった包子を。
2色のやつが1個0.5元(約7.5円)、
それと手前の粉糸(ハルサメ？)包子が1個0.8元(約12円)を。
そこへ通った人が持っていた巻いたやつ、
それがとっても美味しそうだったので、それも1つ。
何かと思ったら、先日食べた涼皮の巻きバージョンでした。
辣椒は少なめで、混ぜて載せて包んでできあがり。
ビニール袋で包んだ涼皮を渡されると、
暖かいお饅頭も後回しに、涼皮にかぶりつきました。
美味しい～。
嬉しかったので写真を撮りました。
ほぼ、ベトナム生春巻きですね。
モヤシとキュウリと麩 みたいなの しか入っていないのに、
私にほど良い辛さで、とっても美味しいです。
しかもこんなに大きくて1.5元(約22.5円)です。
食べきれなくて、2センチほど捨てました。
お饅頭は物貰いの人にプレゼントしました。｢そんなの要らないから金をくれ｣と言われるかと思ったけど、｢謝謝｣と早速食べ始めたので、なんかとっても良い事をした気分になりました。
入りたかったのに、お休みだったお店。
悔しいので写真を撮りました。
可愛いなと思った服は、韓国マークのことが多いです。
南京路の北の通りは北京路。
で、来た道をバスで帰り、いつもの大潤発へ行き、
ミンチ肉買って帰って、プレミアムハンバーグ作りました。
こちらもとっても美味しかったです。
足りない材料が多かったけど。
プレミアムハンバーグ はとても美味しそうでした。
なので私も作ろうと、ミンチ肉を買いに行きました。
先日香港城に行った時、
バス路線図に『塘橋大潤発』を見つけていたので、
そこへ行ってみることにしました。
227番で3元で30分程度であっさり到着。
と思ったら、まだオープンしていませんでした。
辺りは閑散としていて、民家さえまばらです。
何がすごいって、この道の名前は南京路。
せっかくなので、南京路をもう少し歩くことにしました。
そこから4つ目のバス停(塘橋鎮政府)の手前、の右手(南)側、
大き目の安っぽい服屋さんがありました。
そこへちょっと寄って、そのまま右(南)に曲がりました。
道の名前は鎮中路です。
ここにもごちゃごちゃした商店街が延々とありました。
主に女性の服屋さん、靴屋さんも多かったです。
同じ張家港でも雰囲気が違うように思いました。
お値段は少し安いような、変わらないような。
中心と思われる場所に市場がありました。
2階の半分は小商品市場(主に服)、
残り半分はスーパー(生鮮を除く)でした。合理的だ。
そして市場の周りには食べ物の出店が続きます。
お決まりの饅頭、包子屋さんをはじめ、
栗饅頭、四角い餅だかナンのようなものなど、
食べ物を片手に食べながら歩く人もそこら中にいて、
中国では食べながら何かをするのは当たり前。店員さんも丼を片手に食べながら歩きながら商売しています。日本での｢座って食べなさい｣とか｢食べながら喋らない｣とかの躾って何だったんだ？など思います。
見るものなんでも美味しそうです。 お腹が空いたから。
で、ちょっと変わった包子を。
2色のやつが1個0.5元(約7.5円)、
それと手前の粉糸(ハルサメ？)包子が1個0.8元(約12円)を。
そこへ通った人が持っていた巻いたやつ、
それがとっても美味しそうだったので、それも1つ。
何かと思ったら、先日食べた涼皮の巻きバージョンでした。
辣椒は少なめで、混ぜて載せて包んでできあがり。
ビニール袋で包んだ涼皮を渡されると、
暖かいお饅頭も後回しに、涼皮にかぶりつきました。
美味しい～。
嬉しかったので写真を撮りました。
ほぼ、ベトナム生春巻きですね。
モヤシとキュウリと麩 みたいなの しか入っていないのに、
私にほど良い辛さで、とっても美味しいです。
しかもこんなに大きくて1.5元(約22.5円)です。
食べきれなくて、2センチほど捨てました。
お饅頭は物貰いの人にプレゼントしました。｢そんなの要らないから金をくれ｣と言われるかと思ったけど、｢謝謝｣と早速食べ始めたので、なんかとっても良い事をした気分になりました。
入りたかったのに、お休みだったお店。
悔しいので写真を撮りました。
可愛いなと思った服は、韓国マークのことが多いです。
南京路の北の通りは北京路。
で、来た道をバスで帰り、いつもの大潤発へ行き、
ミンチ肉買って帰って、プレミアムハンバーグ作りました。
こちらもとっても美味しかったです。
足りない材料が多かったけど。
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