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terara117
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2011.01.20
カテゴリ： お菓子
食べごろは2日～3日寝かせておいてからだそうなので、ラップをして待機。
その間、旦那さんが「いつ切ってくれるん～？そのスポンジ。」
、、、カステラだってば(-_-;)
3日後カットしました。
寝かせておいたおかげでしっとり～なカステラに仕上がりました(*^.^*)
底にザラメを敷いて焼いたので、食感もいい感じ◎
もう少し表面の焼き色をつけた方がよりカステラっぽいかな～
1切れずつラップして置いておいたところ、旦那さんがキッチンに行っては片手に・・・
会社にも持っていったので、気に入ってくれたようです(^^)
でも、食べすぎなんだよね～・・・
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こんにちは♪
うるたん さん
私も前に一度新聞紙でカステラ作った事あるんですよ(･∀･)
その時は見事に失敗。泣
それ以来作れてません。
カステラも日にちを置いた方が美味しいんですね。
新たな発見(^-^)v (2011.01.20 15:17:09)
その時は見事に失敗。泣
それ以来作れてません。
カステラも日にちを置いた方が美味しいんですね。
新たな発見(^-^)v (2011.01.20 15:17:09)
うるたんさん
terara117 さん
こんばんは(^^)
カステラ作り私も初めてでした～
次はもっとカステラっぽく出来るといいなぁ。
新聞紙でできるからお手軽だし。
うるたんさんも作る機会があったら
是非寝かせて食べてみてくださいね♪ (2011.01.20 23:44:59)
カステラ作り私も初めてでした～
次はもっとカステラっぽく出来るといいなぁ。
新聞紙でできるからお手軽だし。
うるたんさんも作る機会があったら
是非寝かせて食べてみてくださいね♪ (2011.01.20 23:44:59)
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